ミールキットならヨシケイ
1975年に静岡県で創業後、「つくる人から笑顔に。」をテーマに、日本の食卓を応援しているヨシケイ。専属の栄養士によって考え抜かれたメニュー構成で、栄養バランスはもちろん、素材の季節感、ボリュームも考慮された食材の配達サービスです。
公式キャラクターの「ヨシケイ先生」
中でも、忙しい女性におすすめなのが、あらかじめカットされた食材をレシピを見ながら調理するだけ！という、ミールキットCut Meal。20分で2品が完成するというこちらを、今回試してみました！
包丁MAX3回だけ？！Cut Mealがすごい
まず、注文はとっても簡単！自分に合いそうなコースを選んで、食べたい献立を選んで注文するだけ！献立表にレシピ、そしてそれに使う食材が入ったミールキットがお家に届くシステムです。
特に今回ご紹介する「すまいるごはん」コースのCut Mealは、忙しい女子にぴったり！なぜって、必要な分のお肉・お魚・お野菜（一部）がカットされて届くから、切る手間すらなし！包丁のカット数はなんと最大3回以内という少なさです。
野菜の皮むきを省けたり、皮や芯などの生ゴミが減るのも嬉しいポイント。お料理が苦手な方にもおすすめですよね。今回注文したのは、お手軽八宝菜とすくい豆腐とレタスのスープの献立。もちろん、ちゃんと手順が書かれたレシピがついてきます。
保冷BOXにこんなに沢山入って届くんです♡乾燥わかめやカニカマまで！あとは塩コショウ程度の調味料だけあればメニューが完成するようになっているのが助かります。
お野菜もカット済、今回はお肉も八宝菜の具の中に入っていたので、本当に包丁の手間なし！カット済野菜を炒めて、解凍した八宝菜の具と和えるだけで、こんなにお野菜たっぷりな八宝菜の出来上がりです！
カットされたお野菜って、鮮度とかどうだろう…と思いましたが、白菜もピーマンもシャキシャキ！
彩りも良くて、満足感たっぷりです。
スープの方も、八宝菜を作る間にできてしまう手軽さ。普段なかなかスープにレタスを入れたことがなかったのですが、これが意外に美味しくてびっくり。こういう新発見があるのも、プロの栄養士監修レシピだからこそですね。
この時短＆美味しさは毎日続けたくなること間違いなし！仕事帰りにスーパーに寄って食材を買う時間も、不要なものを買ってしまうムダも、そして食材を上手に切れないストレスも、全部から解放されます。
さらに、9月20日までの注文の回では、人気料理研究家、山本ゆりさんとのコラボメニューも！入会金はもちろん、配達料も無料だそう。今なら、初めての方限定のお試し5daysもあるそう。是非チェックしてみてくださいね★