セレクト型パンフェス「パンタスティック!!」
今回伺ったのは、9/22〜24の3日間限定で、セレクト型パンフェス｢パンタスティック」が開催されていた、渋谷PARCO。
「パンとパンにまつわる生活の提案」をコンセプトに、人気ベーカリーをはじめ、パンにまつわる雑貨、グロッサリー、スイーツなど、日本各地の人気店を集めた、大人気のセレクト型イベントです。
会場には、日本全国の人気ベーカリーから集まったパンたちがズラリ！渋谷PARCO会場では、過去最多の30店舗が登場し、初日から大賑わいだったそう！2日目からは整理券が配られ、混雑が緩和されていました。会場ではDJライブもあり、チルな雰囲気の中パン選びを楽しめます♫
注目は、うさもぐさんセレクトのあんバター祭！
中でもみんなが集まっていたのが、人気インフルエンサー「うさもぐ」さんセレクトのあんバターが並ぶ、｢あんバター祭」のコーナー。
使うあんこの種類も、パンの形も様々なあんバターたちが並ぶコーナーで、全部を買い占めて食べ比べしたくなるほど...!!!そうそう、保冷バッグは必須アイテムです！
今回は、渋谷PARCOの開催に引き続き、名古屋PARCOでも登場予定の｢maru bagle」さんのあんバターをテイクアウトしました♫
こちらが定番の「あんバター」。まん丸なベーグルがパクッとかじるように、バターとこしあんがみっちり！無性に可愛らしいあんバターです❤︎
モチッとした生地に、滑らかなあん。こちらもシンプルに絶品なのですが、注目はこちら！「シャインマスカットあんバター」！2層のあんこの間に、大粒のシャインマスカットが5粒も！とっても贅沢なあんバターです♫
他にもmaru bagleさんでは、スイートポテトや紫芋あんを使ったカラフルなあんバターが出ていました。秋らしくて素敵ですよね❤︎
maru bagle公式インスタグラムより
イートインで楽しめるパン×クラフトビールも
渋谷PARCO会場にはイートインスペースも。鹿児島発、通常はオンラインでしか販売していないミートパイ専門店｢With me(at) Pie」や、広島生まれのクラフトビール専門店｢Session's Brewery」のビールも楽しめます。
青空の下で、アメリカンなミートパイと、冷えたクラフトビール、最高です！
自分好みのパンが必ず見つかる！
他にも各店舗、個性派なパンが勢揃い。大人のジャムパン専門店｢銀座 月と花」さんのジャムパンは、甘さ控えめで果実感たっぷりのジューシーなジャムと、ムチムチのパンの組み合わせがたまらない美味しさ。
この日は無花果をチョイスしましたが、他にも色んなフルーツのジャムパンが並んでいて悩むこと間違いなしです。
岐阜発のベーカリー、｢ESPRIT」さんは、看板商品のカレーパンが専門店をオープンさせるほどの人気を誇る名店。その「ESPRITカレーパン」ももちろんありました！いただいてみると、もっちもちの生地と、甘みのあるカレーにほっこり♡お子様から大人まで食べられる、優しいカレーパンです。
カシスに漬けたいちじくがたっぷり入った、「フィグエフィグ」も、白ワインと永遠に合わせていただきたい味わいです♬
北海道・富良野のベーカリー「ブーランジェリーラフィ」さんは、北海道産小麦の旨味を存分に引き出したハード系パンが人気なお店。中でもちょっと珍しいのは、生地にラズベリーピューレを練りこんだ「フランボワーズのピスタチオとホワイトチョコ」。カットしてみると、うっすらベリー色なんです♡
どこで切ってもピスタチオに出会える、たっぷりのピスタチオとホワイトチョコのハーモニー。ハード系パンなのに、味わいはどこまでも柔らかで、優しい気分になれるパンです。
渋谷PARCOのみの出店ではあるのですが、日本橋｢bank」さんのあんクロオザマンドや、｢TAMASAN PARK」さんの王様の熟肉カレーたまごサンドは、進化系パンの最前線を感じる品々。これからどんなパンが流行るのか、最新パン事情のリサーチにもおすすめです。
残念ながら、都内での開催は終わってしまったのですが、ここまでご紹介したお店「maru bagle」「銀座 月と花」「ESPRIT」「ブーランジェリーラフィ」は、名古屋PARCOにも一部出店がある予定だそう！！
パンにまつわる雑貨も可愛い
その後も出店店舗を変えながら、心斎橋や広島、浦和や新所沢のPARCOで開催される、「パンタスティック!!」。パン好きには堪らないイベントです！お近くの方、是非行ってみてください♡（イートインは渋谷PARCO限定です）