あなただけのスペインが見つかる「Find Your Spain」
まるでスペインにトリップしたようなくつろげる時間が過ごせるモダンかつどこかほっとするスペインの面影を感じる温かみのある店内では、”3つのスペイン”が楽しめます。
《お楽しみポイント①》
職人がスライスして提供する風味豊かなハモンや、“スペイン×日本”のコラボで生み出す個性溢れる料理とワインを共に楽しめる＜テイスティングバル＞
《お楽しみポイント②》
食べ歩きにもぴったりな「アトレヴィオ タパスブーケ」やハモンを挟んだスパニッシュサンドイッチをはじめとするテイクアウトフードを集めた<デリ>
《お楽しみポイント③》
ギフトにも最適なスペイン産食材を購入できる<セレクトショップ>
本場スペインを心ゆくまで堪能しながら、気の合う仲間とテーブルを囲めば、あなただけのスペインが見つかるはずです。
“スペイン×日本”のコラボが生み出す遊び心溢れる料理 ＜テイスティングバル＞
ハモンを専門にスライスする職人「コルタドール」のパフォーマンスを目の前で楽しめるテイスティングバルでは、濃厚な旨味を楽しめる世界最高峰のハモン・イベリコが楽しめます。
ハモン＝スペインのハムのこと。食べ比べを体験して、違いがよくわかりました。
◆ハモン ベジョータ 100％ (放牧地でどんぐり飼育）イベリコ黒豚（純血の割合100%）
◆ハモン ベジョータ 50％ (どんぐり飼育）イベリコ黒豚（純血の割合50%以上）
◆ハモン セボ 50％ (穀物と豆類飼育）イベリコ黒豚（純血の割合50%以上）
◆ハモン セラーノ ボデガ（最高品質の白豚）
おすすめメニューを特別にプレートにしていただきました。
スペインらしいカラフルなタイルに乗った“スペイン×日本”のコラボが生み出す遊び心溢れる料理を楽しむことができます。
例えば、スペインの家庭の味パエリアを日本風焼きおにぎりに仕上げた「パエリア焼きおにぎり」や、旨みたっぷりな日本の厚焼き玉子をトルティーヤ（スペイン風オムレツ）にアレンジしハモンをたっぷりのせた「スパニッシュ卵焼き」はどこかほっとする母の味を感じさせます。また、ランチタイムには、パエリア焼きおにぎりやスパニッシュ卵焼きなどの人気メニューをスープやサラダとセットで提供します。
スープにはパンが使われているのでさっぱりした後味ながら腹持ち抜群のスープです。
ハモンは生はもちろん、焼いてもベーコンのようにジューシーさが増して美味しくいただけます。
自宅で本場のスペインを作って楽しめるミールキット、ワインのお供に <デリ>
まるでブーケのようにタパスを盛り付けた「アトレヴィオ タパスブーケ」やカタルーニャ地方の名物「パンコントマテ」をアレンジしたサンドイッチなどのテイクアウトメニュー。また、本格的なパエリアが作れるミールキットなど、食べ歩きやお家で楽しめる商品がラインナップ。
そのほか、テイスティングバルのメニューもテイクアウトできます。
ここでしか買えない本場スペインの味が楽しめる <セレクトショップ>
スペインの情景が浮かぶ、まるでポストカードのようなAtrevíoオリジナルパッケージのハモン・セラーノやサラミ。早摘みグリーンオリーブを使い豊かな香りを楽しめるオリーブオイル、ベルモットやCavaを使ったワインビネガーなどAtrevíoがセレクトしたスペイン食品を多数取り揃えます。
太っ腹なキャンペーン実施中
オープン記念でLINEで友達登録して簡単なアンケートに答えるとなんと「ハモン・セラーノボテガ 40g 745円」（現品）プレゼントいただけます。
ランチにディナーにカフェ利用、自宅用として、贈答用として、ホームパーティーのお土産にも最適。そのまま食べてもいつもの料理にONするだけでも！
日本橋で、あなただけの美味しいスペインを見つけよう！！！
【Atrevío（アトレヴィオ）】
東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス 1階
（三越前駅・新日本橋駅直結）
TEL：03-6281-8377
営業時間：ショップ11:00-20:00（土・日・祝10:00-20:00）
レストラン11:00-22:00（L.O.21:00）
定休日：コレド室町テラスに準じます。