2024年は「辰年」。
辰（たつ）には十二支の中で唯一架空の生き物である「龍」があてられています。龍は、四神のひとつ「青龍」にもなっており、水や海の神として祀られてきた歴史があります。また「辰」は、「振」の「ふるう・ととのう」の意味をもち、草木の形が整った状態をあらわしているとされます。今回はお正月を迎える準備のお飾りや年越しそば、ハレの食卓を彩る食材・食器、新年のご挨拶用お年賀ギフトまで、順番にご紹介しましょう！
お正月を迎える準備 お正月飾り
「めでたや」の和紙飾り
平安時代から続く和紙の産地・山梨県市川三郷町の「めでたや」の和紙飾り。新年の福をもたらす年神さまが迷わないよう、門や戸口、お部屋、お手洗い、台所などに飾りましょう。
めでたや お飾り各種 ￥1,320～
水引ブランド「TIER」の水引飾り
水引デザイナー長浦ちえさんによる水引ブランド「TIER」のお飾り。穢れをはらい清める意味を持つ紅白の水引に、「困難に打ち克つ」という花言葉を持つ「さざんか」など結びに想いをこめたお飾りです。
TIER お飾り各種 ￥1,650～
アコメヤオリジナルの瀬戸焼の龍
干支の辰である龍は、「昇り龍」として運が上昇する縁起のいい動物と言われています。水の神とされている龍を、水色で装飾しています。
瀬戸焼干支人形 辰 ￥3,850
鏡餅(大)
AKOMEYA TOKYOが地域活性化包括連携協定を締結している、島根県飯石郡飯南町産のもち米を使用。やわらかさと風味のよさが特長。自然由来の色素で着色しています。
鏡餅（大） 540g ￥1,301
鏡餅(小)
石川県白山市産のもち米「白山もち」を使った、杵つきの鏡餅。コシが強くしっかりとした歯ごたえで、煮くずれしにくいのが特長。べにばな色素の自然な色合いです。
鏡餅（小） 200g ￥700
一年を締めくくる 年越しそば
そばせいろとそば猪口
そばせいろは杉製で、磨き竹すだれが付いています。お蕎麦はもちろん、おにぎりやつけめん、枝豆などの盛皿にも。そば猪口は渓山窯のアコメヤ限定デザイン。そば猪口としてはもちろん、小鉢や茶碗蒸し、デザートなど、使いみち豊富です。スタッキングもできるので収納も◎。
雅竹そばせいろ ￥2,750 渓山窯 染付そば猪口 各￥3,850
ハレの食卓に
熊本県産和栗と砂糖のみで作った”究極”の栗きんとん
風味を重視し、渋皮ごと煉り上げた餡と漂白剤不使用の和栗甘露煮を使用。原材料の栗の蒸しから可食部（種）の摘出、直火炊きでの練り、詰めの作業など全て職人により行われています。
アコメヤの栗きんとん ￥4,000
ふっくら大粒”贅沢”な黒豆
国内産丹波黒3Lを厳選しました。シンプルで上品な味付けで食べ飽きない味は、おせち料理の一品としておすすめです。
黒豆 ￥1,158
種類豊富な”縁起”の昆布巻き (にしん・さけ・あなご)
天然昆布の中でも昆布巻に適したものだけを使用。
上品な味わいと肉厚な食感など、昆布本来の風味と素材の旨味が重なり合った、濃厚な味を存分に楽しむことのできる逸品です。
にしん ￥1,890 さけ ￥2,260 あなご ￥2,480
コンパクトに収納できる桐の重箱
大中小の三段式で、入れ子にしてコンパクトに収納できる桐の重箱。とても軽くて持ち運びやすく、ウレタン塗装をしているのでシミになりにくいのも便利。蓋はトレーとしても使えます。
増田桐箱店 重箱 ￥17,600
有田焼の復刻おてしょ皿
室町時代に貴族や大名たちに愛用された4寸（約11cm）ほどの大きさの「おてしょ皿」（手塩皿）。コレクターの収蔵品の中から古い型を復刻し、有田焼の窯元で絵付け、装飾されています。
有田焼 おてしょ皿 ￥1,540～
祝箸・祝敷紙
祝箸の長さは末広がりの八寸（約24cm）。
両方の先端が細くなっており、一方は神様、もう一方は人が使う「神人共食」を意味します。祝敷紙は、平安時代から続き徳川幕府の御用紙として献上されていた歴史をもつ和紙の産地・山梨県市川三郷町の「めでたや」の和紙に、干支の辰をあしらいました。
祝箸 ￥880～ 祝敷紙 ￥880～
新年の鏡開きに
新年の鏡開きにふさわしい菰樽の、アコメヤオリジナルデザインの小さな豆樽。兵庫県櫻正宗の本醸造酒。伝統の技によって米の旨味を引き出しています。淡麗なのどごしでやや辛口の味わいです。
豆樽2024 300ml ￥2,860
金箔入りの華やかな日本酒
石川県東酒造の金箔入り純米吟醸酒。
瓶をよく振って酒器に注げば金箔がチラチラと舞う華やかさを楽しめます。アコメヤ限定の正月飾りデザインラベル。お正月の食卓や新年のご挨拶など、お祝いにおすすめのお酒です。
純米吟醸 神泉 金箔酒 720ml ￥1,980
新年のご挨拶
2024年の干支「辰」の「干支米」と「お年賀米」
ご縁を繋ぐ神さまとして有名な出雲大社に大しめ縄を奉納している島根県飯南町の、限られた生産者の手で栽培されたお米。「干支米」の品種は「縁結び」。干支が描かれた凛々しい限定パッケージです。「お年賀米」の品種は「コシヒカリ」。
島根県飯南町産 干支米 辰 縁結び（2合パック）￥700 お年賀米 コシヒカリ（2合パック）￥700
温泉を使った煎餅入りのチョコクランチ
温泉を使って焼いた小麦粉ベースのほんのり甘い煎餅を砕き、チョコレートと合わせた珍しいクランチです。ビターチョコとホワイトチョコ２種類の詰め合わせです。
煎餅屋のチョコクランチ ビター＆ホワイト 各6本入り ￥1,296
米粉と米粒と米油でできたかりんとう
米粉生地に米粒をそのまま練り込み、米油でじっくり揚げました。口いっぱいに広がる素材の甘みがクセになる味。新年のご挨拶ギフトに。
「青きなこ」と「りんご」の2種類の味。
アコメヤの米かりんとう（青きなこ・りんご） ￥640
お年賀限定ラッピング
新年のご挨拶を華やかに彩る限定ラッピングを店頭にてご用意しております。
※オンラインショップでは実施いたしません。
米袋ラッピング S￥165 M￥220 L￥275
お年賀シール（無料）
お正月のレシピ
アコメヤの白だしに「南蛮えび」新登場
鮮やかな色が赤唐辛子（南蛮）に似ていることから、新潟県では「南蛮えび」と呼ばれるアカエビの、凝縮された旨味がつまった頭部を使用。北海道産利尻昆布と本みりんで味をととのえました。料亭の味が再現できる、香ばしく風味豊かな白だしです。
アコメヤの白だし 南蛮えび ￥1,188
■南蛮えびの白だしを使ったお正月レシピを公開
出汁巻き玉子のお雑煮
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1recipe-ebiozouni/?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=page_newyear2024&utm_id=release
白みその茶碗蒸し
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1recipe-shiromisochawanmushi/?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=page_newyear2024&utm_id=release
AKOMEYA通信
AKOMEYA通信では、知っているようで知らないお正月の風習やしきたりに関してと、かまぼこにひと手間加えてお雑煮や茶碗蒸しをちょっと豪華にグレードアップすることが出来る飾り切りの方法をご紹介。
正月のしきたりあれこれ
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1column-newyear2024/?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=page_newyear2024&utm_id=release
かまぼこの飾り切りで食卓をちょっと豪華に
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1column-kamaboko/?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=page_newyear2024&utm_id=release
「AKOMEYA TOKYOの和フレンチおせち」を予約販売！
アコメヤのおせちが初登場！ シェ・フルール横濱 × AKOMEYA TOKYOの和フレンチおせち
アコメヤの出汁を使用した和フレンチのおせちを、横浜の和フレンチ料理店「シェ・フルール横濱」飯笹シェフがアレンジ。関東地域のアコメヤ各店でご予約を受付いたします。
¥19,800 数量限定
ご予約方法・お届け日・お届け方法などの詳細はこちらから。
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1osechi2024?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=page_osechi2023&utm_id=release
アコメヤの福袋 2024
AKOMEYA TOKYOの福袋を、今年もご用意。ご予約は、直営店各店舗と公式オンラインショップにて受け付け、WEBご予約分は年末から年始にかけて順次発送、店舗ご予約分は店頭受取またはご配送にて福袋を販売いたします！
※楽天市場店は12月12日（火）以降予約販売予定です。
なお元旦1月1日（月）12:00より、公式オンラインショップ・楽天市場店にて若干数ではございますが福袋を通常販売いたします。店頭で大人気のアイテムが詰まった、大変お得な福袋です。さらに、公式オンラインショップで使える割引チケット付き！AKOMEYA TOKYOの福袋を、ぜひお楽しみください。
店頭予約受付：12月1日(金)より順次開始
※公式オンラインショップは12月1日（金）12:00予約開始
全店共通販売福袋
【セット内容】約5,400円相当
令和5年度産 お年賀米 島根県飯南町産コシヒカリ 2合
新潟加島屋×AKOMEYA TOKYO だし茶漬 さけ
新潟加島屋×AKOMEYA TOKYO だし茶漬 たらこ
そぼろふりかけ（とり）
鯖味付缶詰 本醸造醤油
鯖味付缶詰 若狭五徳みそ使用
炊き込みごはんの素 鯛めし 2合炊き用
公式オンラインショップ限定お買い物割引チケット
アコメヤの福袋2024（食品） ¥3,000
WEB限定！福袋
公式オンラインショップと楽天市場店限定でスペシャルな福袋を追加で5種類ご用意。美味しいアイテムだけでなく、食卓や日常を彩るアイテムも加え、大変お得な福袋をご用意しました。