新宿副都心の絶景×苺アフタヌーンティー
年始最初のアフタヌーンティーとしておすすめするのは、新宿駅南口より徒歩3分の、小田急ホテルセンチュリーサザンタワー20階にあるラウンジ サウスコートでいただけるアフタヌーンティー。
エレベーターを降りると、新年を感じさせる素敵なデコレーションが迎えてくれます。
こちらでスタートしたのが、苺づくしを味わえる「ストロベリーアフタヌーンティー」。
クラシックな3段プレートで提供される、おひとり様もOKなアフタヌーンティーです。
どのプレートでも、旬の苺を堪能!
上段には4種の苺スイーツ、中段に3種のセイボリー、そして下段にはスコーンと苺パウンドケーキが並ぶ、まさに苺づくしのアフタヌーンティー。どれもアルコール不使用なので、お子様も楽しめます。
まずはやっぱり上段から。なめらかなミルクの風味とハイビスカスビネガーがアクセントのミルクパンナコッタに、艶やかな苺がのったチョコレートケーキ、そして王道のショートケーキと、爽やかな酸味が楽しめる苺とルバーブのタルトが並びます。
下段のスコーンは、季節に合わせて変わるこちらのアフタヌーンティーでも、ファンの多い一品。今回はチョコレートチップがたっぷり入ったスコーンを、苺のジャムと合わせて。
クロテッドクリームの代わりにマスカルポーネのクリームで、これがとっても爽やか♡ザクほろ食感のスコーンに、ジューシーな苺ジャム、そしてなめらかなクリームの三重奏が絶妙です♫
セイボリーにも、苺とサラミのピンチョスのほか、苺のサンドウィッチなど、ちゃんと苺が。キノコとチーズのグラタンもほっこり温かくて、今の季節にぴったりです。
シンプルだけど、やっぱり誰もが笑顔になれる、王道のショートケーキは、スポンジのしっとり感と、甘酸っぱい苺、そしてフレッシュな生クリームが絶品❤︎さすがホテルメイドのスイーツです。
スコーンに添えられたジャムやマスカルポーネのクリームは、苺のパウンドケーキと合わせても良い感じ。お好みで色々な組み合わせを試してみたくなります。
シーズナルのティーや、ドリンクも充実
一緒に楽しめる紅茶やコーヒー、そしてハーブティーは約15種類。季節によって変わるシーズナルティーもあって、色々な味をポットサーブで自由に楽しめます♫
オプションで、苺を使ったドリンクも。苺とミルク、コーヒーが絶妙に混ざり合う「ストロベリーアイスカフェラテ」は、ストローで混ぜるとまた違った可愛らしい色合いになりますよ♡
大きな窓から眺める新宿副都心の景色は開放感も抜群!
新春のアフタヌーンティーは、小田急ホテルセンチュリーサザンタワーのストロベリーアフタヌーンティーで、ゆっくりと苺づくしを楽しみましょう♫
ストロベリーアフタヌーンティー
期間:2024年3月31日(日)まで
価格:¥5,000 (1時間30分のフリードリンク付き)
平日 12:00~20:00の2時間(最終予約受付 18:00)
土曜日 11:30~20:00の2時間(最終予約受付 18:00)
日・祝日 11:30~19:00の2時間(最終予約受付 17:00)