【試食レポ】今年は、チョコじゃなくてもいいかも♡Mr. CHEESECAKEのバレンタイン限定フレーバーが素敵です♬

Mr. CHEESECAKE Chocolat Franboise

まるでレストランデザートのような味わいを、おうちで楽しめると人気のチーズケーキ専門店、Mr. CHEESECAKE。季節ごとに変わる限定フレーバーはどれも異なる味わいで、いつも私たちを楽しませてくれます。そんな“ミスチ”が贈る今年のバレンタイン限定フレーバーは、Mr. CHEESECAKE Chocolat Framboise。チョコレートとラズベリーという王道の組合せを、チーズケーキで表現した新作です！

いつも科学のような発想で絶妙な組合せを生み出している田村シェフが、初めてパティスリーで食べたスイーツがショコラフランボワーズだったという思い出も。そんな、昔から定番の組合せにシェフが合わせたのが、バニラとティムットペッパーと、ライムという3種の香り。これが、王道のショコラフランボワーズに、田村シェフらしい新風を吹かせています…！

一部では“幻の香辛料”とも呼ばれるティムットペッパー。香りはまるでグレープフルーツのようにフルーティーで、ペッパーながら苦味や辛みはほとんどなく、フレッシュな風味だけが残ります。これがカカオの酸味やラズベリーの甘酸っぱい味わいと絶妙にマッチ。なめらかでとろけるような口どけの後に、フレッシュな後味が香りと共にスッと消えていきます。

バレンタイン限定のアソートセットも

1つのパッケージで、異なる3つのフレーバーが楽しめると人気のアソートセットからも、限定フレーバーが入った2種類が新登場。どちらにも今回の新作、「Mr. CHEESECAKE Chocolat framboise」が入っています♬

定番フレーバーの「Classic」と、カカオの味わいを最大限に引き出した「Black Cacao」が入った「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box Chocolat」と、チョコレートがなくても、バレンタインを楽しめないものか…そんなシェフの夢が詰まった「Pink Raspberry」と「Camel Praliné Citron」の入った「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box Reve」の2種類で、どちらもそれぞれの味わいが際立っていて、食べ比べがとっても楽しいアソートです♬

ご紹介した3商品は公式オンラインストアのほか、「Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店」や、2024年1月中旬から福岡県・大丸福岡天神店、大阪府・阪急うめだ本店で開催されるポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」でも販売予定です。
さらに、2024年1月18日（木）から愛知県・ジェイアール名古屋タカシマヤにて開催される「2024 アムール・デュ・ショコラ」へも出店が決定。店頭では、バレンタイン限定の3商品に加え、ここだけの限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Chocolat Marron」も販売されるそう。
*ジェイアール名古屋タカシマヤでの販売は、事前予約制なので、詳細は公式HPを確認してくださいね！

オリジナルのカッティングボードとカトラリーレストも

おうちでチーズケーキをいただくのにぴったりな、カッティングボードとカトラリーレストも新発売。こちらはカリモク家具とMr. CHEESECAKEとの共同開発から生まれたアイテムで、温かみのある木の風合いがとっても上品。手作業で磨かれた滑らかな質感は、他にはないやさしさを感じられます。

ほとんどの工程を手作業でつくるMr. CHEESECAKEのチーズケーキと、人の手で丁寧に磨くカリモク家具のアイテムたち。どちらもこだわり抜いたものだからこそ、食べる時間にも愛情がわいてきます♡

今年のバレンタインは、Mr. CHEESECAKEと共に♡とろけるようなひと時をお楽しみください♪