【UCC】✕【R Baker】が共同開発♡『UCC &Healthy』と絶品いペアリングが楽しめるオリジナルパン3種でヘルシーな毎日に。

おいしいコーヒーで、ちょっとヘルシーな毎日に。

『UCC &Healthy』シリーズは、「おいしいコーヒーで、ちょっとヘルシーな毎日に。」をコンセプトに、いつもの食事のお供として、食後のコーヒーやスイーツと合わせてなど、シーンによって選べる、おいしさにこだわった機能性表示食品シリーズです。

2023年春に開催したポップアップイベント『UCC &Healthy CAFÉ』では、『UCC &Healthy』シリーズのコーヒーとペアリングが楽しめる「R Baker」オリジナルパンを提供し、多くの方に好評をいただきました。

イベントでいただいた好評の声や『UCC &Healthy』シリーズのコンセプト、心とからだにおいしいパンを作る「R Baker」の想いが重なり、オリジナルパンの共同開発が実現しました。

「R Baker」のヘルシーかつ、おいしいパンを作る技術とUCCコーヒーアカデミーの村田果穂講師による味覚監修により、『UCC &Healthy マイルドテイスト　ワンドリップコーヒー』、『UCC &Healthy マイルド SAP180g』（レギュラーコーヒー粉製品）、『UCC &Healthy BLACK PET270ml』のそれぞれの味わいにマッチした、3種のオリジナルパンを「R Baker」の関東4店舗で発売。同時に、『UCC ＆Healthy』シリーズも店頭販売を開始し、各店舗にておいしい&ヘルシーなコーヒーとパンのペアリング体験をご提案します。

コーヒーとパンのペアリング詳細

「ジャーマンソーセージ ハーブ」　× 『UCC &Healthy マイルド SAP180g』

ハーバルな香り・味わいが特徴の『UCC &Healthy マイルド　SAP180g』には、ソーセージに多くのハーブを使用し、パン自体にもローズマリーを練り込みバジルソースで味付けをした総菜パン「ジャーマンソーセージ ハーブ」。ハーブ系の食材と合わさることで、お互いのハーバルな風味が引き立ち、バランスの良い味わいをお楽しみいただけます。

「栗＆ナッツ＆デーツのミルクパン」　× 『UCC &Healthy マイルドテイスト　ワンドリップコーヒー（5袋入り）』

柔らかい口当たり、香ばしい香りが特徴的な『UCC &Healthy マイルドテイスト　ワンドリップコーヒー』には、セミハードのミルクパン生地にくるみとアーモンド、デーツを練り込み、渋皮栗を2つ巻き込んだ「栗＆ナッツ＆デーツのミルクパン」を開発。栗とデーツがコーヒーに甘さを補い、ナッツとコーヒーの相性が、甘く香ばしい風味を感じさせ、味覚と風味のペアリングを体験いただけます。

米粉でしっとりスコーン（ブルーベリー）」　× 『UCC &Healthy BLACK PET270ml』

苦味・酸味が少なく、すっきり飲みやすい味わいの『UCC &Healthy BLACK PET270ml』には、国産の米粉を使用し、ブルーベリーのほのかな甘さと、しっとりとした食感が特徴的な「米粉でしっとりスコーン（ブルーベリー）」。ほどよい酸味をもったブルーベリーがコーヒーの風味を引き立て、すっきりとした味わいのコーヒーに、ほのかな甘みが加わることで、バランスの良い調和を体験いただけます。

＆Healthyは、コーヒー好きの方に飲んでほしい製品です。いつものコーヒーを＆Healthyにすることで、ヘルシーな毎日に。コーヒーで手軽にはじめてみませんか？