【試食レポ】お休みの日は、のんびり公園でピクニック＆おしゃれフードホールでひと休み❤︎「Meiji Park Market」がオープン！

公園の中の公園「Meiji Park Market」

今回訪れたのは、今年1月にオープンしたばかりの都立明治公園の中に、新たにオープンした複合型フードホール「Meiji Park Market」。"公園の中の公園"をイメージして作られたそうで、温もりあふれるエントランスが印象的です。

中に入ると、明るい光が差し込む広々空間！大きな窓からは公園の芝生が望め、いるだけでリラックスできそう...!!窓際の席はまるで公園のベンチに腰掛けるような連続感です。

コーヒー一杯からお気軽に

お店に入ってすぐの右側には、先行してオープンしていたコーヒースタンド「Parklet Kiosk」が。ここではスペシャリティコーヒーを気軽にいただけるほか、アイスクリームも！

数種類から選べるアイスクリームのうち、ブラックセサミとストロベリーは自家製なんだそう❤︎お兄さんの素敵な笑顔に、ココロも明るくなります。これからの季節はお外で食べるのもぴったり！

ザクザクチキンが堪らない！

しっかりご飯が食べたければ、店内左のバターミルクフライドチキン専門店「Baby J’s」へ。こちらでは、アメリカ南部のソウルフード、バターミルクチキンを使ったフライドチキンサンドイッチがいただけます。

オープンなカウンターの向こうで手際よく揚げられていくチキンの美味しそうなこと...!!!
この日はオーナーのジェイジェイさん直々に作っていただきました❤︎

これまで路面店を持たずポップアップで各地を転々とする中で、多くのファンに支持されてきた名店。分厚いチキンにかけられた、とろけるバターミルクに、こんがり焼かれたバンズの美味しそうなこと...!!

とってもボリューミーなので、半分にカットして、バーガーバッグに入れてから、ガブリといただきました。
ザクッと歯ごたえのある衣に、ジューシーなお肉の旨み❤︎バターミルクのソースは想像していたよりはるかに軽やかで、そこにたっぷりのキャベツとピーマン、紫玉ねぎとパセリが爽やか！とっても満足感がありながら、やみつきな味わいにペロリと完食してしまいました。
休日のお昼、クラフトビールと合わせるのも最高ですね！

人気パン屋さんのスイーツも

「Baby J’s」のお隣には、天然素材を用いたサワードウブレッドなどが人気の日本橋のベーカリー「Parklet」の2号店もオープン。
店内でどんどんパンが焼き上げられる様子が見られます。日本橋店でも人気のオープンサンドやサラダプレートのほか、テイクアウトにぴったりなマフィンも♡

これからの季節、公園のお散歩のお供に、ブルーベリーマフィンなんて素敵ですよね♫

実は、ParkletとBaby J'sはどちらも、ジェイジェイとケイトさんご夫婦が手掛けるお店。この日は息子さんの「Baby J」君もいらしていて、ご家族の素敵な笑顔も見られました。

予定がぽっかり空いた日は、都内の素敵な公園でピクニック！まだオープンしたてですから、とっても穴場なMeiji Park Market、是非チェックしてくださいね❤︎