ラーメン店「AFURI」とキッコーマンがコラボしたメニュー「筋活 柚子塩らーめん キッコーマン大豆麺使用」が6月7日(金)までの期間限定で、ラーメン店「AFURI」など計12店舗で提供されています。
コラボレーションメニュー「筋活 柚子塩らーめん キッコーマン大豆麺使用」は、 “ヘルシーさとおいしさの両立”をテーマにしたラーメンです。1食にたんぱく質を45g含み、糖質は通常の柚子塩らーめんと比較して62%オフです(*1)。「AFURI」の看板商品である「柚子塩らーめん」のスープに、大豆を50%配合した低糖質・高たんぱく麺「キッコーマン 大豆麺 細麺」(※)を使っています。(※麺には小麦も使用しています)
トッピングは、鶏チャーシュー・味付け煮玉子等の人気具材を中心に、コラボ限定具材である、厳選したオイルに漬けたセミドライトマト等を合わせ、彩りと栄養バランスにこだわりました。
(*1)糖質量1食28g。糖質およびたんぱく質量は、日本食品標準成分表2020年版および原料メーカー提供の栄養成分表示により算出。
コラボメニューについて
「AFURI」の看板商品である「柚子塩らーめん」の、黄金色に輝く淡麗スープを使用した、期間限定ラーメンが登場します。大豆を50%配合した低糖質・高たんぱく麺「キッコーマン 大豆麺 細麺」と、こだわりの5つの具材を組み合わせました。1食にたんぱく質45gを含み、通常の柚子塩らーめんと比較して、糖質は62%オフの “ヘルシーさとおいしさの両立”をテーマにしたラーメンです。
【詳細】
■メニュー名:筋活 柚子塩らーめん キッコーマン大豆麺使用
■価格:1,590円(税込)
■販売期間:2024年5月8日(水)~6月7日(金)
■販売店舗:下記、計12店舗で販売(姉妹店を含む)
恵比寿、中目黒、麻布十番、六本木交差点、六本木ヒルズ、三軒茶屋、新宿住友ビル、横浜ジョイナス、横浜ランドマークタワー、南町田グランベリーパーク、立川グリーンスプリングス、ZUND-BAR(姉妹店)
・スープは、「AFURI」の看板、爽やかな柚子の香りが広がり、黄金色に輝く淡麗スープです。
・麺は、大豆を50%配合した低糖質・高たんぱく麺「キッコーマン 大豆麺 細麺」(※)使用。
(※麺には小麦も使用しています)
・トッピングは、「AFURI」で人気の「味付け煮玉子」「鶏チャーシュー」「ブロッコリー」に、本コラボオリジナル具材の「アスパラガス」「カメリナオイル漬けセミドライトマト」の計5種類。ヘルシーでありながら食べ応えも抜群。彩りも華やかです。
・後乗せトッピング「本枯節」で、旨みをさらにプラス。味変も楽しめます。