全麺一新、さらに美味しく新しく
今年のファミマの冷し麺のテーマは、「旨い冷し麺！全麺一新！」。冷し中華、そば、うどんなどの定番冷し麺をリニューアルするほか、あの有名店監修商品も揃います！
今年特にこだわったのは、麺の美味しさ。コシ、口当たり、風味を追求して、全ての麺を見直したのだそう！期待が高まります...!!
まず注目はやっぱり毎年大人気の「定番！さわやか醤油スープ 冷し中華」。綺麗にカットされたチャーシューやフレッシュなキュウリ、色鮮やかな紅生姜などの具の下に、こだわりのスープと麺が。
今回のリニューアルで、麺のしなやかさと弾力をさらにアップさせたそう。確かにツルッとした喉ごしとコシのある歯触りは、まるで茹でたてのよう！スープにもよく絡みます。
名店の味が気軽にファミマで！
さらに今年は名店監修商品も充実。味噌ラーメンが有名な北海道の「さっぽろ純連」監修は、初夏にピッタリな汁なしタイプの「冷し味噌まぜそば」。ファミリーマートオリジナルで開発した、ここだけの味わいです。
濃厚ながら癖になる、ちょっぴり辛めの味噌タレに、ガーリックの効いた、甘辛のそぼろ。さらには味玉やもやし、コーンやおろし生姜も入って、ボリュームたっぷりながら後味爽やか！北海道産小麦も一部に配合した中太もっちり麺も満足感がありますね❤︎
また、昨年5月に発売してファミリーマートの冷し麺カテゴリーの販売ランキング1位を獲得した「麺屋こころ監修 台湾風まぜそば」も、特製だれや台湾風そぼろをリニューアル。
こちらは生ガーリックやピリ辛唐辛子の効いたミンチのパンチをガツンと味わえる一皿。ちょっと元気が出ない時の、パワーチャージにもぴったりです！
他にも、「ざるそば」や「冷したぬきうどん」（※一部地区により商品名は「冷しぶっかけうどん」）など、これからの季節に食べたい冷し麺がたくさん！是非店頭でチェックして、新しくなった麺の違いを実感してくださいね❤︎