銀座に誕生した“泊まらないホテル”
銀座駅・新橋駅から徒歩5分ほど、銀座7丁目の上空に見えてくるツリーハウスのような建物。その中には、日常のあらゆるシーンを楽しめる飲食店の他、銀座の街並みを一望できるサウナ施設を内包する複合型施設「SALON 91°(サロン・ナインティワン)」があります。
同施設は、“本音で過ごそう、銀座で。”をコンセプトに掲げ、都心のビルではなかなか体感が難しい木の温かみに触れながら、人が自然体になれる空間とシーンを提案します。歴史あるこの場所を起点に人が行き交い、集い生まれるコミュニケーションによって、日常がより上質に、豊かなものとなることで、東京・銀座の新たな活気づくりの拠点になることを目指しています。
天空のととのいを体験!外気浴テラスのあるサウナ
12F:91°SAUNA
贅沢にワンフロアを使用した大空間のパブリックサウナと、そのさらに上空には街並みが一望できる特別な“ととのい空間”インフィニティテラスがあり、最高の眺めに癒しが得られます。
11F:91°SAUNA Private
日本文化の良さを改めて感じる、コンセプトの異なる3室のプライベートサウナと水風呂、心地よい風を感じるテラスを。銀座の街並みを見下ろしながら、水と空気と、本音に身を委ねる心地良さをご体感ください。
Room 1 [un]
コンパクトながら高い天井と明るい色調の空間。水深約1mの深い水風呂と、頭の先からクールダウンできるレインシャワーも完備しています。
横になって入れる水風呂
Room 2 [deux]
落ち着いた色調の空間には、頭までしっかりクールダウンできる寝湯タイプの水風呂を設置。専用の外気浴バルコニーでは、銀座の風をご体感いただけます。
Room 3 [trois]
天井が高く、ゆったりとお過ごしいただけるゆとりのある空間。肩まで浸かれる贅沢な水風呂でクールダウンした後は、専用バルコニーで外気浴をお楽しみください。
サウナ室ではSALON 91°のために「Steve* Music」のアーティスト「no.9」が手掛けた、本当の自分と向き合うための“音”が堪能できます。また、館内のドライヤーやサーキュレーター、空気清浄機などは、“空気をデザインする”をコンセプトにプロダクトを展開する「cado(カドー)」の製品をセレクト。館内の注意書きなど文字情報も極力削減し、フラットな状態で自身と向き合える空間づくりにこだわりました。
91° SAUNA(ナインティワン・サウナ)
東京都中央区銀座7-3-6(銀座髙木ビル12F/11F・SALON 91°内)
営業時間:平日 12:00~23:00 土日祝 10:00~23:00
定休日:第1火曜日 ※5月中は月曜日
91° SAUNA(PUBLIC SAUNA)
(平 日)3,000円/60分 3,900円/90分 4,800円/120分
(土日祝)3,400円/60分 4,400円/90分 5,400円/120分
91° SAUNA Private(PRIVATE SAUNA)
Room1[un]:¥6,500(1名)/90分
Room2[deux]:¥15,000(1-2名)/90分
Room3[trois] :¥17,000(1-2名)/90分 ¥19,500(3名)/90分
※ 料金には、タオル・ポンチョなどのリネン類、ヘアドライヤー、アメニティ類が含まれます。
※ 定休日や営業時間は変更する場合がございます。
※ 12F PUBLIC SAUNAは男性専用フロアとなります。毎月、レディースデーを実施いたします。(7月末までは毎週火曜日)
※ 11F PRIVATE SAUNAは、同性同士のご利用に限り、男女問わずご利用いただけます。
実力派のレストラン
2023年5月にビルの上層階9〜12Fがまるで銀座の街に浮かぶツリーハウスのような木造と鉄骨造のハイブリッドビルが竣工。同年11,12月に2つのレストランが誕生しました。
10Fには、京都でも予約困難な日本料理店として話題の「富小路やま岸」の姉妹店で東京初進出となる「呑小路 やま岸」
銀座 呑小路やま岸
営業時間:18:00~26:00(L.O. 25:00)
定休日:土、日
お座席:カウンター 12席、個室あり(2名1室、2〜4名1室)
※貸切も承ります。
9Fには、隠れ家ネオフレンチとして多くのお客さまに愛された「Bistro plein」がそのルーツを受け継ぎ、PLEINグループのフラッグシップ「PLEIN 銀座本店」としてオープンしています。
PLEIN 銀座本店
営業時間:
LUNCH 11:00〜14:30(L.O. 14:00)
DINNER 17:00〜23:00(L.O. 21:00)
定休日:月、火
座席:25席(カウンター12席 テラス13席)
個室あり(2~4名1室) 個室料:4,400円
PLEINグループの新業態「フレンチバルギンザ by plein」がオープン
SALON 91°の玄関口となる1Fには、PLEINグループの新業態「フレンチバルギンザ by plein」が5月15日オープンしました。
サウナ後に一杯、仕事終わりに一杯、肩肘を張らず気軽に立ち寄れるフレンチバル。赤提灯のにぎわいと本格フレンチが融合した食事が昼・夜と楽しめます。
フレンチバルギンザ by plein
営業時間:
LUNCH 12:00〜15:00(L.O. 14:30)
DINNER 17:00〜23:00(L.O. 22:00)
定休日:日、月
銀座のど真ん中で、おいしいものを食べて、ゆっくりサウナでデトックス、きれいな景色【本音の、休息】みなさまもいかがでしょうか?