今年の夏はおうちでスタバのアイスコーヒーを楽しもう!
例年酷暑の日本列島。今年も昨年以上に暑い夏が予想されています。ホットでもアイスでも美味しくいただけるスターバックスのコーヒー。「夏のおうちスターバックス体験会」へ参加して、淹れ方を教えていただきました。
自分のためのリラックスタイムに、豊かな香りの一杯を
いれたての熱いコーヒーを氷に直接そそいで冷やす「急冷式」。ぎゅっと凝縮された香りと味わいが楽しめます。氷を伝って琥珀色にかがやくコーヒーの色を眺めながら、ゆっくりと、ひとときの涼を感じてみませんか。
日本の文化「折り紙」の手づくりのぬくもりや精巧さから生まれた、香り豊かなコーヒーを一杯ずつ特別な器具なしでいれられるドリップタイプのコーヒーです。
アイスコーヒーには、アイスコーヒー ブレンドとハウス ブレンドがおすすめです。
耐熱性のグラスに氷を入れます。
(3cm角の氷を4個程度)
ドリッパーの上部を中央からゆっくり開封します。
(強く引っ張るとフィルターが外れてしまうため、優しくご開封ください)
ドリッパーの両サイドを内側に押し込みながら、グラスにのせます。
少量のお湯を粉全体にかけて蒸らしたあと、70mlのお湯をゆっくり注ぎます。
(できあがりは氷を含めて140ml)
香り高く美味しいアイスコーヒーがあっという間に完成!
さっと気分を変えたいリセットタイムに、いつでもすぐに楽しめる香り立つ一杯を
おいしいアイスコーヒーをさっといれたいときは、カフェ モーメント。ブラックでそのまま楽しんだり、ちょっと濃いめにいれてミルクを足したり。アイスでも、アレンジが自在です。いれたての香りも忘れずに楽しめます。
【スターバックス® カフェモーメント 瓶タイプ】
1杯分約2グラム(スプーン1~2杯)を、カップに入れてください。
お湯70mlを注いで、よくまぜてください。
たっぷりの氷(目安は8~10個)を加えて、よくまぜてください。
【スターバックス® カフェモーメント スティックタイプ】
スティックを開けて、カップに入れてください。
お湯70mlを注いで、よくまぜてください。
たっぷりの氷(目安は8~10個)を加えて、よくまぜてください
ほっとひと息のごほうびタイムに、お気に入りのラテをアイスで
お気に入りのラテのスティックに、たっぷりの氷を加えてアイスでどうぞ。ふわふわのフォームミルクがアイスでも楽しめて、うれしいごほうび感のある一杯です。
5つのメニューから、お気に入りの一杯を!
スティックを開けて、カップに入れてください。
85℃のお湯90mlを注いで、よくまぜてください。
たっぷりの氷(目安は5~6個)を加えて、よくまぜてください。
アイスコーヒー専用のものでなくとも、ホットコーヒー用でもおいしくアイスコーヒーが作れることを知り、なんだか嬉しくなってしまいました。ホット用の規定のお湯の半量をいれて、氷で満たすだけであっという間におうちでカフェ気分が楽しめる味わい深いアイスコーヒーが完成します。みなさまもぜひ試してみてくださいね!