マリオット・インターナショナル傘下の次世代型ライフスタイルホテル【アロフト東京銀座】。ホテルルーフトップバー「Roof Dogs(ルーフドッグス)」にてアウトドア・ライフスタイルブランド「Nordisk(ノルディスク)」と米国グリルブランド「 Weber®(ウェーバー)」とコラボレーションしたバーベキューガーデン『Grilln’ & Chilln’』を2024年6月15日~10月20日の期間限定で開催します。さらに、会場内では約7週間ごとに様々な飲料メーカーとコラボレーションした多様なラインナップが楽しめます。

銀座のルーフトップバーでバーベキュー『Grilln’ & Chilln’ 』

アロフト東京銀座で初の開催となる「Roof Dogs」でのバーベキューガーデンは、『Grilln’ & Chilln’ 』をテーマに、本格的なバーベキューとアウトドアギアで演出された特別な空間でお客様をお迎えします。

昼は陽の光を感じながら、芝生エリアにゆったり腰を下ろすのもよし、テントやタープの下で涼むのもよし。夜は爽やかな夜風を感じながら、気分高まる音楽と銀座の夜景が楽しめます。

バーベキューは、シェフ特製スペアリブやタンドリーチキンブロシェット、海老、ホタテなど定番のシーフード他、ホームメイドバイヤルディー、バーベキューで盛り上がる事まちがいなしのアロフト流DIYバーガーなど、多彩なラインナップをご用意。

記念すべき最初のコラボーレーションはアサヒビール

期間限定のポップアッププロモーションでご用意する飲み物は、プレミアムビールやヴィンテージジャパニーズウィスキー、鹿児島焼酎、オリジナルカクテルやシャンパンなど、期間毎にテーマの違うメニューをご用意いたします。

北欧発のアウトドア・ライフスタイルに特化したブランド「Nordisk」

今回の空間を彩る「Nordisk」は、北欧発のアウトドア・ライフスタイルに特化したブランドであり、コットン素材を採用したテントを中心に人気を博しています。

シンプルでナチュラルな風合いでありながらも高級感を醸し出す定番のテントやタープを使用し、「Nordisk」が提唱するヒュッゲ(デンマーク語で「心地良い時間や空間」という意味)を感じる空間をつくりあげました。

グリルの世界的なリーダーブランド「Weber®」

「Weber®」はグリルの世界的なリーダーブランドであり、その高品質なグリルはBBQ愛好家や料理好きな人々に広く支持されています。

本イベントでは、高品質なチャコールグリルを使用し、チャコールグリルならではのスモーキーフレーバーで提供します。新鮮なお肉やシーフード、お野菜等をご自身で調理いただくスタイルで、ご家族やご友人と一緒に楽しむ体験をご提供いたします。

*カラフルなグリルは70周年限定モデルのため、現在販売完了しているものです。黒のスタンダードタイプは購入可能です。

料金(税込):

スタンダードバーベキュープラン(お食事のみ) 1名様6,600円

バーベキュープレミアムフリーフロー付きプラン  1名様19,800円
* バーベキューメニューにプラスして、120分のシャンパン&スタンダードフリーフロープラン付き

バーベキューフリーフロー付きプラン  1名様9,900円
* バーベキューメニューにプラスして、120分のスタンダードフリーフロー付きプラン

ノンアルコールフリーフロー付きプラン 1名様7,900円
*バーベキューメニューにプラスして、オリジナルモクテルを含む、ノンアルコール120分のフリー
フロー付きプラン

バーベキューメニュー内容:
・ポップコーン
・ベジタブルスティック
・旬の野菜盛り合わせ
・ホームメイドバイヤルディー
・シーフード盛り合わせ
・シェフ特製スペアリブ
・厚切り牛ロース
・タンドリーチキンブロシェット
・骨付きソーセージ
・アロフト流DIYバーガー
・本日の手作りデザート
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

スタンダードフリーフロープラン内容:
・プレミアムイタリアンビール ペローニ ナストロアズーロ
・アサヒ スタイルフリー<生>
・アサヒゼロ
・アロフトオリジナルペローニカクテル
・アロフトオリジナルフィーバーツリーカクテル&モクテル
・フィーバーツリープレミアムジンジャービア
・ソフトドリンク各種

レセプションパーティでは今回のメニューと同じものをフィンガーフードスタイルでいただきましたが、とっても美味しかったです。銀座の屋上でこんなにおしゃれなBBQができるなんて!10月までの期間中 7週間ごとにどんなドリンクメーカーとのコラボレーションするのかも楽しみです!

アロフト東京銀座 屋上17階 Roof Dogs
(東京都中央区銀座6-14-3)
開催期間: 2024年6月15日(土)〜10月20日(日)
営業時間: 平日18:00〜22:00(L.O.21:00)、土日祝12:00~22:00(L.O.21:00)
※雨天時クローズ
ポップアッププロモーション:
6月15日(土)~8月1日(木)「プレミアムビアガーデン」/アサヒビール株式会社
※8月2日(金)からの詳細については、後日改めてプレスリリースを配信予定です。
予約サイト:https://www.tablecheck.com/ja/shops/aloft-tokyo-ginza/reserve
お問い合わせ先:03-6278-8113(当日のご予約はお電話にてお問い合わせください)