ルーフトップバー“Roof Dogs”にてホテル初のバーベキューガーデンを開催【アロフト東京銀座】

銀座のルーフトップバーでバーベキュー『Grilln’ & Chilln’ 』

アロフト東京銀座で初の開催となる「Roof Dogs」でのバーベキューガーデンは、『Grilln’ & Chilln’ 』をテーマに、本格的なバーベキューとアウトドアギアで演出された特別な空間でお客様をお迎えします。

昼は陽の光を感じながら、芝生エリアにゆったり腰を下ろすのもよし、テントやタープの下で涼むのもよし。夜は爽やかな夜風を感じながら、気分高まる音楽と銀座の夜景が楽しめます。

バーベキューは、シェフ特製スペアリブやタンドリーチキンブロシェット、海老、ホタテなど定番のシーフード他、ホームメイドバイヤルディー、バーベキューで盛り上がる事まちがいなしのアロフト流DIYバーガーなど、多彩なラインナップをご用意。

期間限定のポップアッププロモーションでご用意する飲み物は、プレミアムビールやヴィンテージジャパニーズウィスキー、鹿児島焼酎、オリジナルカクテルやシャンパンなど、期間毎にテーマの違うメニューをご用意いたします。

北欧発のアウトドア・ライフスタイルに特化したブランド「Nordisk」

今回の空間を彩る「Nordisk」は、北欧発のアウトドア・ライフスタイルに特化したブランドであり、コットン素材を採用したテントを中心に人気を博しています。

シンプルでナチュラルな風合いでありながらも高級感を醸し出す定番のテントやタープを使用し、「Nordisk」が提唱するヒュッゲ（デンマーク語で「心地良い時間や空間」という意味）を感じる空間をつくりあげました。

グリルの世界的なリーダーブランド「Weber®」

「Weber®」はグリルの世界的なリーダーブランドであり、その高品質なグリルはBBQ愛好家や料理好きな人々に広く支持されています。

本イベントでは、高品質なチャコールグリルを使用し、チャコールグリルならではのスモーキーフレーバーで提供します。新鮮なお肉やシーフード、お野菜等をご自身で調理いただくスタイルで、ご家族やご友人と一緒に楽しむ体験をご提供いたします。

＊カラフルなグリルは70周年限定モデルのため、現在販売完了しているものです。黒のスタンダードタイプは購入可能です。

レセプションパーティでは今回のメニューと同じものをフィンガーフードスタイルでいただきましたが、とっても美味しかったです。銀座の屋上でこんなにおしゃれなBBQができるなんて!10月までの期間中 7週間ごとにどんなドリンクメーカーとのコラボレーションするのかも楽しみです！