パレスホテル東京は、大正浪漫を代表する多才な画家・デザイナーである、竹久 夢二(たけひさ ゆめじ)氏が描いたデザインを施したショコラ「千代ちょこ-竹久夢二」をパレスホテル東京 B1F ペストリーショップ「スイーツ&デリ」およびオンラインショップ(https://store.palacehoteltokyo.com/)と産経新聞社ほか主催「生誕140年 YUMEJI展 大正浪漫と新しい世界」の展覧会場で販売中です。
パレスホテル東京の開業以来シグニチャーアイテムとして多くの皆様に愛されている芸術的なショコラ「千代ちょこ」には、江戸千代紙や着物の模様など日本の伝統美が取り入れられています。
日本を代表する画家・デザイナーである竹久夢二氏は現在のグラフィックデザイナーの先駆けとも言え、夢二氏も千代紙や着物の模様をデザインしていたという共通点から、「千代ちょこ」と同氏の生誕140年を記念した展覧会とのコラボレーションが実現しました。同展覧会では長らく所在不明であった油彩画《アマリリス》をはじめ、夢二氏がデザインした千代紙や装幀を手がけた本を含む、作品と資料が約180 点展示されています。
「千代ちょこ-竹久夢二」は6種類のデザインと味わい、
3種類のパッケージを取り揃えています。
6種のデザインについて
竹久夢二氏のモダンなデザインが施された芸術的な「千代ちょこ」をいただいてみました!6種のデザインと味わいについてご紹介していきたいと思います。
●苺(いちご)
夢二氏が好んだモチーフ「いちご」。生い茂る葉っぱの中で、二色の苺が実る様子を描いた作品。天然由来の原材料のみを使用したパッションフルーツのエキゾチックな風味が口いっぱいに広がります。
カカオの含有量: 32%
デザインは「いちご」でありながら、甘酸っぱさと爽やかさが特徴である「パッションフルーツ」の風味。夏を感じられるような味わいを楽しめます。
●アール・デコ
1925年から1934年まで夢二氏が装幀を手がけた雑誌『若草』の表紙絵のひとつ。斬新な幾何学模様は、夢二氏が手がけた中でも、モダンでアール・デコを思わせる装飾。香ばしい風味となめらかな甘味の後に感じるほのかな塩味がまるでビスケットを彷彿とさせる、独特な味わい。
カカオの含有量: 35%
塩キャラメルのような濃厚さで絶品。6種の中でも特にモダンで、目を惹くデザインですよね。「このデザインならこんな味わいかな?」と想像できるような一品。個人的にデザインと味わいがぴったりだなぁと思いました。
●梅(うめ)
夢二氏が装幀を手がけた雑誌『若草』の表紙絵のひとつ。寒空の下で美しく咲く梅の花をデザイン。カカオの苦味・酸味をしっかりと感じられる大人なダークチョコレートです。
カカオの含有量: 70%
花弁のみならず、雄蕊や雌蕊、蕾なども描かれた一品。しっかりと酸味が感じられ、コク深いダークチョコレートを味わうことができます。
●銀杏(いちょう)
夢二氏が自身の画集の表紙にするほどお気に入りだった「銀杏」のデザイン。いちょうの葉にぎんなんの実をあしらったモダンな配色が特徴。やさしく、まろやかなミルクチョコレートを使用しています。
カカオの含有量: 38%
このモダンで独特な配色がとてもおしゃれ。画家でありデザイナーでいらっしゃった夢二氏ならではの銀杏ですよね。口の中に優しく広がるミルクチョコレートを味わうことができます。
●蔓草(つるくさ)
身近な草花に見られる曲線の形状を生かしたアール・ヌーヴォー調のデザイン。明るくやさしい色彩で描かれた蔓草は心地よいリズムを感じさせます。上品さを際立たせるクリーミーなホワイトチョコレートの味に魅了されます。
カカオの含有量: 35%
柔らかな曲線と淡い色彩、繊細なデザインな一品。一口いただくと程よい甘さを持つホワイトチョコレートが口の中いっぱいに広がり、鼻に抜ける優しい香りもとてもいいんですよ。
●桜草(さくらそう)
くらしを美しく彩る商品もデザインした夢二氏らしい愛らしく凛とした佇まいが魅力。甘酸っぱい苺と華やかな香りのストロベリーミルクが特徴です。
カカオの含有量: 34%
デザインもカラーリングも大好きな「桜草」。キュンとするストロベリーミルクの甘酸っぱさがたまりません!
当時人気を博した千代紙「桜草」や「蔓草」をはじめ、1925年から1934年まで同氏が装幀を手がけた画集や、雑誌『若草』の表紙絵など、夢二氏の魅力溢れるオリジナルデザインをショコラとパッケージに施したラインナップ。厚さ2mmという繊細さと味わいを楽しむことができますよ。
当時の女性たちの心をつかんだ夢二氏のモダンなデザインが施された「千代ちょこ‐竹久夢二」の多彩な味わいを是非ご堪能くださいね。
その他、スイーツ&デリでは、お中元やお手土産、自分へのご褒美にもぴったりなラインナップが揃っていますよ。オンラインショップでも販売中ですので、是非チェックされてみてください。