最長2時間待ちの大人気イベントが今年も！
UCCが展開するカプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」は、年々コーヒー市場が拡大していく中で、自宅でも本格的なコーヒーを、いつでもボタンひとつで楽しめるということを体験してもらう場として、昨年初めて#バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」を開催しました。
本格的な味わいのアイスコーヒーの抽出ができる“ひみつ”は、UCCが独自開発したプロのハンドドリップの抽出メカニズムを搭載したカプセル式コーヒーシステム「ドリップポッド」で抽出していること。また、豊富なアイスコーヒーのラインアップと、本格的な味わいのコーヒーながら1杯たった80円で楽しめる今までにない体験が、SNSでも反響を呼びました。昨年は10日間で4,000人以上の方が体験し、最長2時間待ちの行列ができるほど非常に多くの方が来場されました。
今年の#バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」の特徴
「BLACK（ブラックコーヒー）
COLORFUL（フルーツコーヒー）
ポイント①
スペシャルティコーヒーを含む、13種類のコーヒーをラインアップ
産地によって多彩なフレーバーを持つ個性豊かなコーヒーを13種類もの豊富なラインアップでご提供します。希少性の高いスペシャルティコーヒーから、カフェインが気になる方向けのカフェインレスコーヒーまでご用意しています。
ポイント②
今年のテーマは「BLACK（ブラックコーヒー） OR COLORFUL（フルーツコーヒー）」
コーヒーには900種類以上の香りがある（※1）と言われており、その味わいの表現には「ピーチのような甘い香り」「オレンジのような爽やかな香り」、他にもトロピカルフルーツやベリーなどフルーツで例えられる表現が多く存在します。産地やブレンド、焙煎などによって異なるコーヒーの風味をより楽しめるように、さらに夏にぴったりな爽やかですっきりとした味わいを楽しめる抽出レシピを作成しました。同じ抽出レシピでも異なる味わいが楽しめるよう、コーヒーの味わいをダイレクトに感じられる「ブラックコーヒー」と、フルーツを使った新感覚の「フルーツコーヒー」をご用意しました。グレープやオレンジ、ピーチなどまさにカラフルなフルーツを使ったフルーツコーヒーは、見た目にも華やかで、近年台湾などアジア圏でも人気なアレンジドリンクです。
ポイント③
「BLACK（ブラックコーヒー）」と「COLORFUL（フルーツコーヒー）」
昨年同様、「ドリップポッド」を活用した急冷式アイスコーヒー（※2）を提供しますが、昨年とはまた違った味わいを体験していただくことができます。それぞれのコーヒーの味わいを最大限に楽しんでいただける“ひみつ”の抽出レシピでアイスコーヒーをご用意します。是非イベントにお越しいただき、“ひみつ”の答えを見つけてみてください。
ポイント④
開催期間中、追加登場するフルーツコーヒーが…？
本イベントでは13種類のブラックコーヒーと、それらをベースにした「フルーツコーヒー」の全26種類を提供予定ですが、そのうち１種類のフルーツコーヒーは8月1日に登場します。どんなフルーツコーヒーが登場するかは“ひみつ”。是非お楽しみに！
※1食品化学ジャーナル“Food Science”誌： Drivers of coffee liking: Effect of physicochemical characteristics and aromatic profile on consumers’ acceptability of mono-origin and mono-variety coffeesより
※2 急冷式……氷の上に直接淹れたてのコーヒーを注ぎ、急速に冷やしてアイスコーヒーを作る方法。
#バリスタのいないアイスコーヒー専門店「ひみつのドリップ」の概要
コーヒーひとすじ、約1世紀を歩んできたUCCが提供する、バリスタがいないながら本格的なアイスコーヒーのおいしさを体験できる期間限定アイスコーヒー専門店。世界中から厳選した13種類のコーヒーを取りそろえ、そのおいしさを味わっていただくためにプロのハンドドリップの技を再現したカプセル式コーヒーシステム「ドリップポッド」でコーヒーを抽出し、ご提供します。
アクセス：東京メトロ 明治神宮前駅 5番出口から徒歩8分
東京メトロ 表参道駅 A2出口から徒歩7分
JR 原宿駅 竹下口から徒歩9分
今年は本格的なアイスコーヒーの楽しみ方の一つとして「BLACK（ブラックコーヒー）」と「COLORFUL（フルーツコーヒー）」、13種類のコーヒーを26通りの豊富なラインアップで選べます。夏にぴったりの爽やかですっきりとした味わいの本格アイスコーヒーを、1杯80円から体験できるという驚きの“ひみつ“を、ぜひ今年もお楽しみください。
開催日時 ：2024年7月19日（金）～2024年8月12日（月・祝）
11:00～19:00（L.O. 18:30）
場所 ：Rand表参道（東京都渋谷区神宮前4-24-3 COURT C）
提供価格 ：ブラックコーヒー 80円/フルーツコーヒー 140円※税込
備考 ：イートイン可・テイクアウト可・完全キャッシュレス