日本、大阪 – スイスにルーツを持つ「スイスホテル南海大阪」の6階「ザ・ラウンジ」では9月30日（月）までの期間、アートとミュージックをテーマに陽気な夏をエンジョイする「アート＆ミュージック アフタヌーンティー」を開催しています。
スイーツでは様々なサマーフルーツを使って、アートとミュージックをモチーフにした見た目も楽しい7種類が登場。なめらかなマンゴープリンとフレッシュフルーツが涼しげな「マンゴープリンとカクテルフルーツ」に、濃厚なベイクドチーズケーキに爽やかなレモンクリームがマッチした「ピアノシトラスチーズケーキ」、チョコレートの甘さにパッションフルーツの酸味をきかせた「パッションフルーツミルクチョコレート」や、白桃の上品な甘さと白ワインのジュレが軽やかな「白桃の白ワインコンポートジュレ」など、彩り豊かなフルーツの美味しさを堪能するラインナップです。
セイヴォリーメニューには、スパイシーなカレーがアクセントのタルタルに焼き茄子の香ばしさが食欲をそそる「焼き茄子のカレー風味タルタルサンド」や、味噌と豆板醤のピリッとしたソースで味わう「鶏の生春巻き」など、暑さ吹き飛ばす4種のメニューをご用意。トウモロコシそのものの甘さにベーコンとポップコーンの塩味がきいた「トウモロコシのムース クリスピーベーコン ポップコーン」やパプリカ、オニオン、コルニッションなど色々な野菜で楽しむ「ベジタブルピクルスとハモンセラーノ」はさっぱりとお口直しにも最適です。鮮やかな夏の彩を奏でるアフタヌーンティーで、心弾むティータイムをお過ごしください！
◆「アート＆ミュージック アフタヌーンティー」概要
期間： 2024年8月1日(木)～9月30日(月)
場所： スイスホテル南海大阪 6階 「ザ・ラウンジ」
営業時間： 11:00-18:00
料金： 平日 5,500円 土日祝 6,500円
※ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」ティービュッフェ付き（2時間制）
ご予約・お問合せ：06-6646-5004 (直通) または TheLounge.Osaka@swissotel.com
メニュー
スイーツ
・マンゴープリンとカクテルフルーツ
・スカルカシスアイスクリーム
・ピアノシトラスチーズケーキ
・パッションフルーツミルクチョコロール
・白桃の白ワインコンポートジュレ
・レモンクラックチョコレート
・ピスタチオクッキー
セイヴォリー
・トウモロコシのムース クリスピーベーコン ポップコーン
・焼き茄子のカレー風味タルタルサンド
・鶏の生春巻き
・ベジタブルピクルスとハモンセラーノ
スコーン
・プレーンスコーン
・オレンジとチョコレートのマーブルスコーン
また6階のテイクアウトショップ「スイスグルメ」では、8月1日より夏のリゾートをイメージした「トロピカルサマーリゾートケーキ」が登場いたします。夏休みのご家族での集まりに、また大切な方への手土産として爽やかな夏の味わいをお楽しみください。
マンゴー、バナナ、ライチなどのエキゾチックフルーツムースとパッションフルーツのパウンドケーキで夏のリゾートをイメージした「トロピカルサマーリゾートケーキ」が8月1日より期間限定で登場いたします。
トロピカルサマーリゾートケーキ / イメージ
販売期間：2024年8月1日(木)～8月31日(土)
価格：5,000円
場所：スイスホテル南海大阪 6階 「スイスグルメ」
営業時間：日曜-金曜 9:00-18:00 | 土曜 9:00-19:00
ご予約・お問合せ：06-6646-1111 またはメールTheLounge.Osaka@swissotel.com