100年に一度の大規模再開発真っただ中の渋谷。新たな商業ビルがどんどんでき、日々便利になっています。飲食店もたくさんあり、友人と何を食べようかレストラン選びに迷いがち。渋谷駅直結【渋谷ヒカリエ】の6F・7F・8F・11Fのカフェ＆レストランはさまざまなジャンルが揃っていて味も本格的！オススメ3選レポートします。
働く女性に寄り添う高層複合施設【渋谷ヒカリエ】
「渋谷ヒカリエ」は、地上34階、地下4階の高層複合施設で、鉄道9路線が乗り入れる日本有数のターミナルである渋谷駅東口に位置します。2019年に6・7階のカフェ＆レストランが、2012年オープン以来初の大規模リニューアル。働く女性の気分や利用シーンを意識し、日本初上陸や新業態を含む店舗などオープンし、少しずつ変化を遂げ、年々、魅力的な施設となっています。
あらゆるシーンに応えるカフェ&レストラン
渋谷ヒカリエの6F・7F・8F・11Fのカフェ＆レストランはさまざまなジャンルが揃います。各国料理の専門店を集めた6F「dining6」、ランチ・ディナーという時間軸にとらわれない“all day”で使い勝手の良い7F「TABLE7」はともに落ち着いて食事をしたり、会話を楽しめます。
モダナイズした新感覚 【モダンメキシカン マヤルス】7Ｆ
マヤ文明のころから用いられている食材や調理法が、近年、世界的に注目されているメキシコ料理。店名の「マヤルス」は、メキシコを中心とした代表的な「マヤ遺跡」、現地語で「光」を意味する「ルス」を合わせた「渋谷ヒカリエ」ならではの造語を店名として起用しているモダンメキシカンのお店です。
ワカモレと温泉卵をのせた牛スジ煮込みのエンチラーダ 価格：1,680円
フラワートルティーヤに牛スジの煮込みを包んでチェダーチーズをのせて焼き上げたメキシカン定番料理。スパイシートマトソースと卵を絡めていただきます。トルティーヤの柔らかい生地、牛すじ煮込み、チーズ、ワカモレが一体化してとっても美味しく。雰囲気も抜群でさりげなく置かれたサボテンがおしゃれ。野菜がたっぷり採れるメキシカン、他メニューも気になっています。
商品開発者が惚れ込み、何度も足を運んで実現したメニュー【Cosme Kitchen Adaptation】7F
「おいしく食べて、心も体も美しくなる」CLEAN EATING（クリーンイーティング）をコンセプトにした“ナチュラル＆オーガニック”なカフェレストラン。日本の食文化を大切にしながらも様々な食事法を取り入れ、今の自分に必要な食事を楽しんでもらいたいという想いが込められています。ランチはヴィーガンメニュー中心、”松乃井酒造の酒粕を使用した海老と柚子の豆乳クリーム生パスタ”や”有機バルサミコの南蛮風ベジからあげ丼”が人気、夜はお酒に合うメニューが並びます。
東京モッツアレラ工房のフレッシュブッラータと季節の素材 価格：3,278円（税込）
青山で作っているスーパーフレッシュなブッラータチーズと旬のフルーツを合わせた一皿。商品開発者がプライベートで訪れ、すっかりその味に惚れ込んでしまい、何度も足を運んだ末に、ついにメニュー化された一品です。これまでイチゴ、桃と展開し、8月からは2種のぶどうを採用（入荷によってぶどうの品種は変わります）この日はナガノパープルとシャインマスカット。白ワインのジュレ、バルサミコ酢で整え、前菜のようなスイーツのような味わいです。
日本では希少なグラスフェッドのミルクだけで作ったブッラータチーズは、青山で製造されるとすぐに店に運ばれてくる抜群の鮮度で、他のブッラータは食べられなくなるほどの美味しさ。同店自慢の厳選したナチュールワインと合わせたくなる逸品です。
日々、美味しいお酒や素材を探し求め、良いものは取り込みメニュー化、今後の新メニューも目が離せないお店です。
いちご・いちご・いちご！いちご尽くしの”いちごパフェ”【果実園リーベル】6Ｆ
女性に大人気のフルーツパーラー【果実園リーベル】。果物（フルーツ）は特別なものではなく、生活に密着した身近な存在であることを感じてほしいと、こだわりをもって旬のおいしさを提供している人気のフルーツパーラーです。
店頭に旬のフルーツが並び、フルーツ好きにはたまらないお店です。パフェ、パンケーキ、フルーツサンド、フレッシュジュース、フルーツの魅力を最大限引き出したメニューは定評あり、リピーターも多いのだそう。フルーツは切り置きはせずその都度カット。よくあるメニューと実物が違う！なんてことがないように写真に負けない見栄えにこだわって作っているとのこと。
いちごパフェ（6月～11月 アメリカ産のいちご使用） 価格：2,420円（税込）
全国から選りすぐったイチゴを堪能できるパフェ。今時期はアメリカ産のいちごを使用しています。ぎっしり敷き詰められたいちごの間には手作りの上品な甘さの生クリーム、バニラアイスがIN。グラスにもぎっしりいちごが入っていてまるで”いちごの詰め放題”状態で隙間なし。パフェによくあるゼリーやカステラなどは一切入っておらず、いちご尽くし。食べ終わっても全く胃もたれもなくすっきりです。”いちご”好きにはたまらないパフェです。
オトクな”チケ得”
東急シアターオーブの観劇券で館内のカフェ＆レストランでお得なサービスが受けられます。
⇒チケ得 優待情報 | 渋谷ヒカリエ (hikarie.jp)
いかがでしたか？駅直結で天気の影響を受けずに移動できる好立地。渋谷でのショッピングの合間に、ぜひ一度ヒカリエに足を運んで、特別な一皿を味わってみてはいかがでしょうか？