『プレミアムステーキ＆夏祭り』特別メニューで 夏の贅沢なひとときを♡ANAインターコンチネンタルホテル東京

メインは約1キログラムの炭火焼きトマホークステーキ

『プレミアムステーキ＆夏祭り』の目玉は、約1キログラムものボリューム満点のトマホークステーキ。備長炭の炭火でじっくりと焼き上げられたこのステーキは、外は香ばしくカリッとした食感、中はジューシーで柔らかな仕上がりです。

肉本来の深い味わいをそのまま楽しむのはもちろん、添えられた2種類の特製ソース（チュミチュリソース、大根おろしソース）で味の変化を楽しむこともできます。ボリュームたっぷりのステーキは、2名から取り分けて食べられるスタイルなので、気心の知れた仲間との食事にぴったりです。

目の前でシェフが仕上げてくれる彩りトマトのサラダは見た目の華やかさはもちろん、爽やかな風味を添え、夏らしさを感じさせます。

夏の風物詩を感じる多彩なデザート

ステーキだけでなく、デザートも充実しています。三段スタンドには、夜空に輝く花火や、縁日を彩る提灯やお面、盆踊りなどの「夏祭り」のさまざまな情景のイラストが 施してあり、スイカやシャインマスカット、マンゴー、パッションフルーツなど夏の果物をふんだんに用いた全9種類の見た目も味も楽しめるデザートが提供されます。

マカロンドームや花火柄のアイシングクッキー、ひまわりの形をしたパッションフルーツクリームなど、夏祭りの華やかさが一皿に詰まっています。

別添えの「満開の花火」をイメージしてアイシングで仕上げた目 にも鮮やかなプレートにのせてサービスする「バナナのパルフェアイスクリーム」が一段と華やかさを添えています。

席につくとまずウエルカムドリンクが供されます。メロンリキュール、自家製レモンシロップを使ったカクテル”バニラメロンフロスト”　価格：1800円（税・サービス料込）は爽やかな発泡カクテルで食前酒に最適です。

また、フリードリンクには、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、コーヒーがセットになっており、好きなだけお替わりが可能で、贅沢な食事をさらに引き立てます。

開放感あふれる空間で特別な時間を

「ザ・ステーキハウス」は、天窓のある開放的な空間が特徴で、食事の時間をより特別なものにしてくれます。広々としたダイニングエリアに加え、プライベートな食事に最適な個室も完備。友人や家族とゆったりとした時間を過ごすことができます。

期間限定の夏のスペシャル体験

この豪華な『プレミアムステーキ＆夏祭り』は、7月1日から10月31日までの期間限定です。食事は4部制で、各回2時間のゆったりとした時間を楽しむことができるため、ランチタイムにもディナータイムにも利用可能です。料金は2名で24,000円（税・サービス料込み）と3 名様 30,000 円（税・サービス料込み） とあり、1キロのお肉の量はそのままに、前菜・サイドディッシュ・スイーツすべて人数分ご用意ありオトクに楽しめることができ、特別なひとときを過ごすのに最適なプランです。予約必須なので、特別な夏の体験を逃さないためにも早めのご予約がおすすめです。

この夏、「ザ・ステーキハウス」でしか味わえない贅沢なステーキと夏祭りの趣を満喫しながら、心躍るひとときを過ごしてみませんか？