“まるで本物⁉”マンゴーのような夏限定フレッシュケーキ「THEマンゴー」
バタースイーツ専門店「バターステイツ by 銀のぶどう」から2024年7月19日より、夏限定のケーキ『「THEマンゴー」マンゴーバタークリームで果肉つつみ』が登場しました。
【商品名】「THEマンゴー」マンゴーバタークリームで果肉つつみ
【価 格】810円(本体価格750円)
このスイーツ、何と言ってもその見た目が「本物のマンゴーそっくり！」「マンゴーより贅沢でジューシー！」「マンゴー以上にマンゴーなケーキ！」と、すでにSNSでも大反響。ジューシーで光沢のあるマンゴージュレで包み込まれた『THEマンゴー』はまるでマンゴーそのもの。しかし、一口かじればその中に隠れているのはカスタードにバターを加えた自家製のマンゴーバタークリーム。マンゴーの甘みとバターのコクが口の中でとろけ、さらに爽やかなマンゴーパッションのコンフィチュールと果肉が絶妙に絡み合います。
見た目のインパクトもさることながら、その奥深い味わいは、ひと口食べればマンゴーの豊かな風味が広がり、贅沢なひとときを楽しめます。
地中海レモン100％！爽やかな⾹りはじける夏限定「レモン⾹るマウントバーム」
暑い季節にぴったりのスイーツが今年も帰ってきました！昨年大好評を博した「レモン香るマウントバーム」が、夏限定で再登場。太陽をたっぷり浴びて育った地中海レモン100％の果汁を使用し、レモンの爽やかな香りと旨みが一層一層にぎゅっと詰まっています。
一口食べると、レモンのフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、その後にバターの濃厚な風味が続きます。この絶妙なバランスが、暑い日でも食べやすい軽やかさを生み出しています。爽やかさとリッチな風味が同時に楽しめるので、思わずもう一口、もう一口と止まらなくなる美味しさです。
パーティーやお茶の時間にもぴったりの「レモン香るマウントバーム」。見た目も涼しげで、手土産にも喜ばれること間違いなし。この夏だけの特別な一品を、ぜひお楽しみください。
【商品名】レモン⾹るマウントバーム
【価 格】1本⼊ 税込918円(本体価格850円)
ぷるぷる食感が話題！まるで“食べる水玉”な夏スイーツの定番『水あんみつ』
夏の涼を感じさせる名物スイーツ『水あんみつ』が、今年も鎌倉五郎本店から登場しています。この『水あんみつ』は、毎年夏になると話題を呼ぶ見た目も涼しげなスイーツで23年もロングセラーの歴史がある夏の定番です。口コミやSNSでも「常識を覆すぷるぷる食感！」「このあんみつ、飲める！」「見ているだけでも涼…」など、長年愛される『水あんみつ』を、今年も夏限定で販売いたします。ぷるぷるとした透明感と、口に運ぶと一瞬で水に還るような驚きのくちどけが特徴です。
【商品名】水あんみつ ※生菓子
【価 格】1個 378円(本体価格350円)、3個入 1,242円(本体価格1,150円)、6個入 2,592円(本体価格2,400円)、9個入 3,780円(本体価格3,500円)
一口食べた瞬間にその柔らかさと清涼感に魅了されます。富士山のふもと、富士宮市の地下180mから汲み上げた天然の「雲上水」を使用し、こぼれる寸前のぷるぷる感を実現。美味しい天然水を使用することで、お口でとろけた時に清涼な美味しさが広がります。美味しさの秘密は、通常の寒天ではなく「水のゼリー」を使用している点。寒天の柔らかさでは実現できないなめらかでとろけるような食感を追求した結果、水玉のようなゼリーが誕生しました。さらに、北海道産の小豆あんと、沖縄産黒糖を使った黒蜜がセットになっており、ひんやりと冷やしたゼリーに絡めて食べることで、甘さと涼しさが一層引き立ちます。
そして食べ方にもこだわりが！天然水ゼリーをあらかじめ切っておくと、どうしても「角」ができてしまう。本当にすべるようにとろけさせるために、あえて切らずに大きな水玉のまま販売しています。食べる直前にスプーンでひとくちサイズにすくって、口あたりの優しい味が楽しめます。
新感覚の抹茶スイーツ！まるで宇治金時かき氷⁉
『羊羹流しのおはぎもち〈宇治金時〉』
2024年4月に誕生した新ブランド、抹茶スイーツ専門店『KAMAKURA 茶の福』。茶の香り漂う古都鎌倉生まれの菓子屋「鎌倉五郎本店」と天保七年創業の老舗茶舗「矢野園」がタッグを組んで生み出された新たなお抹茶スイーツ専門店です。
【商品名】羊羹流しのおはぎもち〈宇治金時〉
【価 格】1棹(2個入) 702円(本体価格650円)
その一押しメニューが、まるで「宇治金時かき氷」のような涼やかさを感じる『羊羹流しのおはぎもち〈宇治金時〉』です。とろけるような水羊羹が、おはぎに流しかけられており、抹茶のほろ苦さと瑞々しい甘さが絶妙に調和しています。抹茶の風味が豊かな水羊羹は、おはぎとの相性も抜群。北海道産の小豆を使ったあんこは、濃厚ながらも驚くほどさっぱりとしていて、まるで夏の定番「宇治金時かき氷」を連想させる清涼感を感じられます。
常温でそのままはもちろん、冷やしてもおいしいです。さっぱり滑らかなくちあたりがクセになる新感覚のおはぎを、ひんやり冷たく召し上がれ！
夏の手土産を選ぶ際は、見た目の涼しさや軽やかな味わいを意識するのがポイントです。ご紹介したスイーツは、どれも夏の暑さを忘れさせてくれる爽やかな美味しさを持ち、家族や友人とのひとときをより豊かにしてくれること間違いなしです。夏の贈り物に迷ったら、ぜひこれらのスイーツを参考にしてみてください。