資生堂パーラーでは、石川県産の葡萄“ルビーロマン”を使用したショートケーキやパフェを期間限定で展開します。
希少価値の高い“ルビーロマン”を一房以上使った贅沢なショートケーキ
8月23日(金)～31日(土)の期間、「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」に『石川県産“ルビーロマン”のショートケーキ』が登場します。旬の味覚をご堪能いただけるよう、“ルビーロマン”を一房以上も使用したプレミアムなショートケーキです。“ルビーロマン”は非常に希少価値の高い品種であるため、一日2台限定での販売となります。本和香糖を使用したスポンジケーキにふんわり軽い口当たりの生クリームと、ジューシーな“ルビーロマン”の組み合わせをお楽しみください。
“ルビーロマン”とは？
“ルビーロマン”は14年の歳月をかけて石川県が育成した、オリジナルの葡萄の品種。「食べる宝石」とも呼ばれ、酸味が穏やかで糖度が高いのが特長です。一般的な大粒品種に比べて粒が大きい“ルビーロマン”は生産量が少なく、厳しい基準をクリアしたものだけが出荷されます。
展開店舗：資生堂パーラー 銀座本店ショップ
展開期間：2024年8月23日(金)～31日(土)
予約期間：2024年8月9日(金)16時～なくなり次第終了
*サイズ(約)：Φ15cm×14cm
*配送不可、冷蔵商品となります。
*当日中にお召し上がりください。
*ご購入には3日前までのご予約が必要となります。ご予約は店頭またはお電話にて承ります。
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では“ルビーロマン”で仕立てたパフェを数量限定で展開！
フレッシュな果実だけでなく、“ルビーロマン”をゼリー、ソース、シャーベットに使用した贅沢なパフェです。ショートケーキとはまた違った“ルビーロマン“の魅力をご堪能いただけます。希少な葡萄“ルビーロマン”のみずみずしい味わいをパフェでお楽しみください。
『石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ』 9,000円
展開店舗：資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
展開期間：2024年8月23日(金)～31日(土)
*価格は税込表記です。
*食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。
*こちらの情報は2024年8月9日時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合がございます。
◆店舗情報
資生堂パーラー 銀座本店ショップ
住所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階
電話番号 03-3572-2147
営業時間 11:00～20:30
定休日 年末年始
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話番号 03-5537-6231（予約不可）
営業時間 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）
日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
定休日 月曜日（祝日は営業）