ピーターラビット™と仲間たちがスイーツに変身
『いたずら好きのピーターが開くハロウィンパーティーに招待された仲間たちが、ピーターの「トリック オア トリート」の合言葉で次々とスイーツやセイボリーに変身。
例えば、カシスジュレと濃厚なかぼちゃプリンで作られたベンジャミン・バニー氏のヴェリーヌや、さわやかなりんごのムースで表現されたきつねのトッド。その他にも、メレンゲとレモンの絶妙なバランスを楽しめる「はりねずみティギーのレモンメレンゲパイ」など、遊び心あふれるスイーツが並びます。最後はピーター自身もスイーツに変身する』というコンセプトのハロウィンスペシャルアフタヌーンティーで他に類がない遊びごころ満載です。
見た目も楽しいハロウィンスイーツ
今回のアフタヌーンティーのスペシャルメニューとして登場するのが「ピーターラビットの和栗のモンブラン」。濃厚な和栗のモンブランにピーターのトレードマークである水色のジャケットが飾られ、ラディッシュを持つ姿は、まさに絵本の中から飛び出したかのようです。
まるでピーターと一緒にハロウィンパーティーに参加しているかのような気分にさせてくれます。
セイボリーも魅力的!
スイーツだけでなく、セイボリーにもこだわりが光ります。例えば、マグレガーおじさんの畑で収穫した新鮮野菜を使ったバーニャカウダや、竹炭で真っ黒に仕上げたオニオンとベーコンのキッシュ。
軽食としても大満足のセイボリーは、隣接するフレンチのレストランより届けられ本格的な料理が楽しめます。
<「いたずらピーターラビット™のハロウィンアフタヌーンティー」のメニュー内容>
【スペシャリテ】
・ピーターラビットの和栗のモンブラン
ピーターはカスタードクリームと栗、生クリームが入った濃厚な栗の味わいが楽しめる贅沢な和栗のモンブランに変身。ピーターのトレードマークの青いジャケットを着せ、大好きなマグレガーおじさんの畑のにんじんを持たせた可愛らしい一品。
【プティ・ガトー(5種) 】
・ベンジャミン・バニー氏のぴたぱたゼリー
ゼリーに変身したベンジャミン・バニー氏。さっぱりとしたカシスジュレで
紫のジャケットを、濃厚なかぼちゃプリンでオレンジ色のベストを表現。
・はりねずみティギーのレモンメレンゲパイ
はりねずみティギーは、ちくちくのレモンメレンゲパイに。
メレンゲの甘さとレモンの酸味がマッチした一品。
・あひるのジマイマのシュークリーム
フランボワーズの甘酸っぱい味わいとサクッとした食感を楽しめる
ダブルベリーシューは、あひるのジマイマのスカーフをイメージ。
・きつねのトッド~真っ赤なリンゴのムースとしっぽのチョコレート~
トッドの赤いベストをイメージし、サクサクとした食感のフレッシュな
りんごを中に忍ばせた爽やかなムース。
・赤りすのナトキンのロールケーキ
ナトキンのしっぽをイメージし、キャラメリゼしたヘーゼルナッツと
ピスタチオをトッピングした香ばしいチョコレートロールケーキ。
【スコーン(2種)】
・プレーン・かぼちゃ
・コンディメント:ブルーベリージャム、ラズベリージャム、クロテッドクリーム
【セイボリー(5種)】
・マグレガーおじさんの菜園の穫れたてバーニャカウダ&スープ
旬の野菜を味わえるバーニャカウダと、優しい甘味のかぼちゃスープ。
・サミュエル夫妻のねんねこロールトルティーヤ**
サミュエル夫妻が作ろうとした「ねんねこロール」にインスパイアされた
ハムとチーズのトルティーヤ。
・ダッチェスの真っ黒キッシュ
ダッチェスのように竹炭で真っ黒に仕上げたオニオンとベーコンのキッシュ。
花束に見立てたエディブルフラワーで華やかさを演出。
・ジェレミー・フィッシャーの真っ赤なラタトゥイユテリーヌ
ジェレミー・フィッシャーをイメージし、ラタトゥイユのアスピックに
スモークサーモンのジャケットをまとわせ、釣り竿のような
クレイジービーンを飾りつけました。
スペシャルドリンクも登場
ピーターラビットをイメージした冷たいドリンクと、ベンジャミン・バニー氏をイメージした温かいドリンクの2種から選べるスペシャルドリンクがついたプランもあります。
「ピーターラビット」:
ピーチネクター、カルピス、レモンジュース、アイスティー、
ブルーシロップ、オレンジピール
「ベンジャミン・バニー氏」:
キャラメルシロップ、カルピス、ホットウォーター、
バタフライピーシロップ、りんごスライス、シナモンスティック
ピーターラビット™と過ごす特別なハロウィン
<プラン詳細>*料金はすべて税金込、サービス料別
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)
【提供時間】 11:30~19:00(L.O.)
【料金・内容】
・アフタヌーンティー ¥7,480
乾杯酒(ロゼスパークリングワイン)、スペシャリテ、
プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種、ドリンク28種
・スペシャルドリンク (ノンアルコール)付き ¥8,800
絵本をイメージした スペシャルドリンク
ピーターラビットをイメージした冷たいドリンクと、
ベンジャミン・バニー氏をイメージした温かいドリンクの2種からお選びいただけます。
・ハロウィン装飾付き&乾杯シャンパン付き ¥9,900
乾杯用のシャンパンと、テーブル装花、ピーターラビットと
仲間たちのイラストが入ったパネルでテーブルを装飾。
装花はご自宅にお持ち帰りいただけます。
・乾杯酒&マグレガーおじさんのフレンチフライドポテト付き ¥7,920
乾杯酒(ロゼスパークリングワイン)、スペシャリテ、
プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種、ドリンク28種、フレンチフライドポテト1つ
・スペシャルディナー ¥10,780
乾杯酒(ロゼスパークリングワイン)、
マグレガーおじさんの菜園の穫れたてサラダ仕立て&スープ、
マグレガーおばさんのパイ、スペシャリテ、
プティ・ガトー5種、スコーン2種、ドリンク28種
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが提供するこのハロウィンスペシャルアフタヌーンティーは、ピーターラビット™のファンだけでなく、ハロウィンの季節感を楽しみたいすべての方におすすめです。彩り鮮やかで可愛らしいスイーツとともに、ぜひピーターたちとハロウィンパーティーを満喫してみてはいかがでしょうか。
<概要>
【期間】2024年9月1日(日)~10月31日(木)
【場所】
いたずらピーターラビット™のハロウィンアフタヌーンティー
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)/客室
いたずらピーターラビット™のハロウィンアフタヌーンティーBOX、
いたずらピーターラビット™のハロウィンプティフールBOX
ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック(1F)
【お問合せ・ご予約】 0570-000222(ナビダイヤル)