パティシエが手がけるアフタヌーンティー専門店がオープン/本格スイーツと奈良の和紅茶・ほうじ茶・マサラチャイのスペシャルティー

アフタヌーンティー専門店『ROCHER ロシェ』が奈良市内にオープンします。

本職のパティシエが作る奈良ならではの素材を使用したスイーツ&軽食を、奈良の和紅茶・ほうじ茶・マサラチャイといったスペシャルティーと共に召し上がっていただけます。品質にこだわりながら3,400円~と手の届きやすい価格に設定。店舗は、江戸時代以降の町家が建ち並ぶ奈良の旧市街「ならまち」にあり、築約100年の古民家をリノベーションした隠れ家的な空間です。お一人様利用も歓迎。奈良の古き良き風情を感じながら、本格的なアフタヌーンティーで、とっておきの“奈良時間”をお愉しみください!

『アフタヌーンティー ロシェ』のコンセプト

1. パティシエが手がける
ティーフーズは、すべてオーナーパティシエの岩崎氏が考案。本職のフランス洋菓子の技術をベースに、奈良の食材を組み合わせた、本格的な軽食とスイーツ10品をお楽しみいただけます。基本となるアフタヌーンティーセットは、1人前3,400円と良心価格。お好みでスパークリングワインやヌガーグラッセを追加できるセットも用意しました。女子会、記念日、奈良観光、自分へのご褒美に、おひとり様からグループまで幅広くご利用いただけます。

https://www.atpress.ne.jp/releases/410914/LL_img_410914_4.jpg?format=webp
スコーン(2の皿)
奈良県産ほうじ茶、大和茶のスコーン(チョコチップ入り)

スコーン(2の皿)
奈良県産ほうじ茶、大和茶のスコーン(チョコチップ入り)

ペイストリー(3の皿)
苺とバラとチョコレートのタルト、ココナッツとラズベリーのケーキ、キャラメルとかぼちゃのタルト、ビスキュイシャンパーニュ

<MENU>※税込価格
Aセット アフタヌーンティーセット(1ポット付) 3,400円
Bセット Aセット+ロゼスパークリングワイン 3,950円
Cセット Bセット+ヌガーグラッセ 4,450円

2. 奈良のスペシャルティーと共に
紅茶アドバイザー(JSFCA)の資格も有するオーナーの岩崎氏が、奈良の有名農家の和紅茶とほうじ茶、老舗漢方薬局のマサラチャイなど、奈良を感じる“特別なお茶”を用意しました。お好みのティーをポット(カップ2杯分)で提供します。

(1) ティーファーム井ノ倉(月ヶ瀬)の「和紅茶 つきのかをり」
(2) 健一自然農園(大和高原)の「特上ほうじ茶」
(3) 菊岡漢方薬局(奈良市奈良町)の「マサラチャイ」
(4) ドイツ・ロンネフェルト社の紅茶

3. 奈良を感じる町家空間で、和と洋の設え

築約100年の町家を改装したレトロな空間には、西欧のアンティーク家具を配したテーブル席(12席)と、小上がりの座敷席(6席)があります。ティースタンド(ディスプレイ)も、空間に合わせて洋風と和風の2種を用意しました。その日の気分で、和と洋の異なる趣を楽しむことができます。また2Fの「ギャラリー雨月」では、作家の展示スペースやポップアップストアとして運営します。

【店舗詳細】
AFTERNOON TEA ROCHER / アフタヌーンティー ロシェ
所在地 : 奈良市南市町14-1
営業時間: 12:00~17:00(1回90分制)
休業日 : 木曜、不定休
駐車場 : 近隣に有料Pあり
インスタ: https://www.instagram.com/rocher_afternoonte