コンラッド東京で楽しむミステリアスな「ハロウィン・スイーツビュッフェ～ゴーストウエディング～」

スイーツ好き必見！ミステリアスなスイーツラインナップ

銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。28階　オールデイダイニング「セリーズ」で土日祝だけスイーツビュッフェが開催されています。

ビュッフェには、ハロウィンをモチーフにした遊び心あふれるスイーツが勢揃い。中でも注目は、キャンドルに見立てた「レアチーズムースと赤ワインのジュレ」や、棺桶を思わせる「フランボワーズのタルト」。さらに、杏仁豆腐をスケルトンのように飾った「巨峰とシャインマスカットのゼリー 杏仁ムース」は、ハロウィンの雰囲気を感じつつも旬のフルーツがたっぷり味わえる逸品です。

そして、秋の味覚が楽しめる「モンブラン」や、芳醇ないちじくの風味が広がる「チョコレートガナッシュといちじくジャムのケーキ」など、旬の素材を贅沢に使ったスイーツも多数。計13種類のスイーツが食べ放題なんて、スイーツ好きにはたまりません！

甘いだけじゃない！セイボリーも絶品

甘いスイーツの合間には、セイボリーも！。黒いパンが目を引く「コンビーフとコルカノンの竹炭サンドイッチ」や、ハロウィンカラーが鮮やかな「ピスタチオとチーズのプラリネ」は、見た目にも楽しくて味も絶品！

さらに、ライブステーションでは、温かいお料理が提供され、「ハニーマスタードローストポーク」や「パンプキンポタージュ シナモン風味のクルトン添え」など、心も体も温まるメニューが揃います。

ビュッフェのハイライトは、ライブステーションで提供される「かぼちゃプリン」。キャラメルソースがたっぷりかかったこのプリンは、甘さとコクのバランスが絶妙！ハロウィンシーズンならではのかぼちゃの美味しさを存分に楽しめます。

いざ実食！

席に着くとハロウィン・コンラッド・ベアが出迎えてくれました！ひとつひとつ手作りなので顔が異なり個性があります。

どれも美味しい！特に気に入ったのは”かぼちゃプリン”と”巨峰とシャインマスカットのゼリー　杏仁ムース”　素材の持つ甘さが感じられる一品でおかわりしました！

大好きなかぼちゃメニューがたっぷり！パンプキンポタージュ、パンプキンマッケンチーズ！

アフタヌーンティと違い、美味しかったメニューを好きなだけリピートできるというビュッフェの醍醐味を味わえます。

ドリンクはカップサービスで1杯ずつ好きなだけ。

ハロウィンの雰囲気を思いっきり楽しみながら、ミステリアスで豪華なスイーツビュッフェ、コンラッド東京の「ハロウィン・スイーツビュッフェ～ゴーストウエディング～」で、非日常の美味しさに浸ってみてください！