【試食レポ】熊本県阿蘇地域の農家が育てたこだわりの和栗を使用した『阿蘇和栗プリン』発売中！

協同乳業は、和栗の素材の味を活かした新商品、『阿蘇和栗プリン』を全国のスーパー・コンビニエンスストアで期間限定発売中です。　

『阿蘇和栗プリン』は、熊本県阿蘇地域の約50人の農家が育てた和栗のみを使用した、素材にとことんこだわったプリンです。

熊本県阿蘇地域は湧き水・澄んだ空気・平地と比べて低い気温が特徴の豊かな自然が魅力で、栗の栽培に適した気候のエリアです。冬の時期に剪定し、樹を低く育てることで太陽の光が樹全体に当たり、甘くてホクホクとした味わいの和栗が育ちます。

そんな阿蘇のおいしい和栗を、皮栗のまま蒸し上げペースト化して使用することで、和栗本来の甘みや栗のホクホク感を楽しめる”和栗そのままの味わい“に仕上げました。さらに、ほろにがカラメルソースを合わせることで、和栗の甘みと香りの余韻をより一層感じることができます。

全国第2位の栗生産量を誇る熊本県。今回の『阿蘇和栗プリン』は約50名の農家さん限定の和栗が使用されたこだわりの商品なのだそう。ほっくりこっくりした食感で絶品！まさに“和栗そのままの味わい”を楽しめますよ♡

『阿蘇和栗プリン』は皆さまと阿蘇の和栗農家のおいしい架け橋となり、産地の想いをプリンに込めてお届けします。阿蘇の太陽を浴びて大切に育てられた和栗そのままの味わいを楽しめる『阿蘇和栗プリン』を是非お召し上がりくださいね。