発売120周年を迎える炭酸水のNo.1ブランド「ウィルキンソン」が、食と炭酸水の新しい楽しみ方を提案する発表会を開催しました。今回のテーマは、食中シーンでの飲用を楽しむ「ウィルキンソン with food」。料理家のコウケンテツさんが、旬の食材を活かしたメニューと「ウィルキンソン」の絶妙な相性を紹介しました。

強炭酸でリフレッシュ!ウィルキンソンwith food施策の背景

<「水曜日」に対する意識について>

【調査概要】
 調査名称:曜日に関する調査
 調査方法:インターネット調査(クロス・マーケティング アンケートモニター)
 調査期間:2024年5月30日(木)
 調査対象:働く20代から60代の男女
 調査人数:500名

・全体の32.4%が「水曜日に期待すること」に対し、「月火の頑張りで疲れているからゆっくり過ごしたい」「木金と平日が残っているので体力を温存したい」と回答

・中でも、男性は「月火の頑張りで疲れているからゆっくり過ごしたい」の回答が年代を通して多く、女性は40代以降は「木金と平日が残っているので温存したい」人が多い結果に

・平日の中日である水曜日には、「趣味充実」や「仲間とワイワイ」というよりは、「ゆっくり過ごしたい」「体力温存したい」といった意識があることが明らかに

Q.あなたが平日に休肝日を設けるとしたら何曜日がいいですか。

【調査概要】
 調査名称:曜日に関する調査
 調査方法:インターネット調査(クロス・マーケティング アンケートモニター)
 調査期間:2024年5月30日(木)
 調査対象:働く20代から60代の男女
 調査人数:500名

・全体の39.2%が「水曜日」と回答し、1位に

・「水曜日」と回答した人の理由として、主な回答は「週の真ん中だから」「中間で休みを取っている」が多く、その他、「週の中日で、疲れを感じるときだから」「飲酒をすると週の後半しんどいから」「週中で身体も疲れているから」「平日の真ん中で酒を飲む気にならないから」という回答が見受けられた

飲料カテゴリー×食事相性イメージ および 飲用シーン別のギャップについて

出典)2024年5月自社調査  N=120 ウィルキンソンタンサンユーザー(週1本以上飲用)

「ウィルキンソン タンサン」は食事中のシーンに合いそうと感じられている一方で、飲用実態とのGAPが大きいことがわかりました。

これらのアンケート結果により「週の中日である水曜日を無理せず、でも満足感ある一日とし て過ごすことで、週の後半戦への向き合い方が変わる」ということ、そして、「ウィルキンソン」の食事のシーンにおける相性や飲用シーンにおけるギャップなどのデータから、食事といっしょに特に“ガッツリした食事”との相性が非常に高いことを広めるための提案強化に至りました。

「炭酸水曜日」とは

週の真ん中、水曜日。
少し疲れが溜まってきたけど、今週もしっかり乗り切りたい。

金曜の夜のようには、はじけられないけれど、
ウマい飯と炭酸の刺激・爽快感
自分らしく前向きに明日への活力をチャージ。

忙しい1週間を乗り切るための新提案。
次の日に疲れを残さず、水曜日を楽しもう!

旬の素材を生かした手軽でおいしい家庭料理を提案し、YouTubeチャンネルは200万人以上の登録者を超える人気料理家・コウケンテツ 氏により、「炭酸水曜日」にウィルキンソンといっしょに食べたい簡単メニューを考案

コウケンテツさんが提案!強炭酸でリチャージできるメニューを紹介

発表会では「#炭酸水曜日」のアイデアを提案。特に週の後半に差し掛かる水曜日に、強炭酸でリチャージできるメニューを紹介。コウケンテツさんが提案する簡単でおいしい料理とウィルキンソンを組み合わせて、家でも手軽にリフレッシュできるアイデアが披露されました。

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食事の相性にぴったりな「ウィルキンソン」は、強炭酸の爽快感がポイント。今日は水曜日!ウィルキンソンと一緒に食事を楽しみ、残りの2日間乗り切りましょう!