リストピッツァ バイ ナポリスタカ（麻布台ヒルズ限定）
「NAPOLI STA CA（ナポリスタカ）」のオーナーでピッツァイオーロのペッペがプロデュースする、リストランテとピッツェリアが融合したイタリアンレストラン【リストピッツァ バイ ナポリスタカ】日本はもちろん世界中から選りすぐった旬の食材でつくられる一皿一皿に、愛と情熱を注ぎます。ペアリング体験ができるカウンター席をはじめ、スタイリッシュでモダンな店内や開放感あふれ賑やかに楽しめるエリアと幅広いシーンで利用できます。
Appost’ accussì アポスト アックッシ 価格：3,000円（税込）
かぼちゃクリームのピッツァです。かぼちゃのクリームの上に、ナポリのモッツァレラ椎茸ソテーをのせて焼き、バジルと燻製モッツァレラクリームで仕上げてあります。
オーダーを受けてから生地をつくり、成形し、石窯で400℃以上で一気に焼き上げます。
燻製モッツァレラクリームとかぼちゃペイストの相性抜群、椎茸がアクセントになっています。もっちもちで香ばしい生地で、ペロッと完食できるかろやかなテイストです。
8ablish（エイタブリッシュ）
2000年に東京南青山にて創業した【8ablish（エイタブリッシュ）】。 エイタブリッシュのスイーツはすべてヴィーガン。オーガニック野菜を中心とした料理と、グルテンフリーのケーキ、クッキー、アイスクリーム など、卵、バター、ミルクなどの動物性食材など不使用で展開しています。”からだにやさしい、地球にやさしい、みんなにやさしい”「食べること＝うれしいこと」と思えるメニューが並びます。
スイートポテトマフィン 価格：486円（税込）＊販売期間：10月31日(木)~11月22日(金)
人気のグルテンフリー＆ヴィーガンマフィン。秋の限定フレーバーは富山県産で無農薬栽培されたさつまいもを使ったスイートポテト。イートインでは温めて提供されます。ほっこりと優しい甘みが楽しめるマフィンです。
生地のなかにもさつまいもが入っています。
麻布台ヒルズマーケット内チョコレート専門店【MATTE (マッテ)】
白金にあるイタリア輸入食材店＆カフェ「ドロゲリア サンクリッカ」のオーナー、マッテオ サンクリッカがプロデュースするチョコレート専門店【MATTE (マッテ)】。世界一薄いチョコレート"
CORTECCIA（コルテッチャ）"をはじめ、形と味わいのバラエティに富んだオリジナルのチョコレート菓子や、イタリアの伝統菓子が並びます。
ジェラート ズッカ（かぼちゃ味） 価格： 720円（税込）ダブル
トッピング（コルテッチャネーロ）100円
マッテ の大人気 ジェラート に新しく期間限定で かぼちゃ味が仲間入り !!かぼちゃのほっこりとした甘さが引き立つ、濃厚なジェラートに仕上がりました。マッテのジェラートは、イタリアにおいて権威ある最高峰の食の冊子「ガンベロロッソ」ジェラート部門にて、2019年~2023年、何年にも渡り賞を取り続けているイタリア・マルケ州のジェラートの第一人者、「パオロ ブルネッリ」氏の製法を特別に継承して作られています。いわば、イタリア一おいしいジェラートをここ麻布台ヒルズでいただけるお店なのです。
口溶けのよさ、その味わいは、通常のジェラートと一線を画す仕上がりになっていて、口に入れた瞬間からおいしさ、甘さが広がります。それでいて、すっきりとした後味。パオロ ブルネッリ氏の製法でしか味わえない、繊細な滑らかさを持つジェラートです。
26日～31日まではすべてのジェラートに目玉トッピング（チョコレート）のサービスがつきます。
麻布台ヒルズの秋を楽しむ“AUTUMN AT THE GREEN”
麻布台ヒルズの秋を楽しむ“AUTUMN AT THE GREEN”第2弾 食欲の秋を満喫できる「ハーヴェストウィーク」を開催！ 中央広場ではたき火を囲んで、やきいもなど旬の味覚を味わえるスポットも登場。
たき火のぬくもりを感じながら秋の味覚を堪能できる「やきいも広場」
期間中の週末には、「やきいも広場」を開催。中央広場内にはたき火が登場し、たき火を囲みながら、サツマイモや栗など旬の味覚を使用したスイーツやグルメを楽しめます。都心の真ん中で、秋色に色づく自然を五感いっぱいに満喫できる貴重な時間をご堪能ください。
「ハーヴェストウィーク」開催概要
開催日程：2024年10月31日（木）～11月4日（月・休）
開催場所：麻布台ヒルズ 中央広場、他
秋の味覚を存分に満喫してみてくださいね。