日本未上陸の”コーヒー界のエルメス”【BACHA COFFEE】♡韓国1号店で絶品フレンチトースト

韓国にある清潭洞(チョンダムドン)　韓国1号店へ

今年2024年7月、芸能人も訪れる高級ショッピング街で有名な清潭洞エリアに韓国1号店が2024年7月オープンしました。エントランスからすでに高級感あふれています。世界各地のアラビカ種100%のコーヒー豆を直接調達し、低温でゆっくりと焙煎したスローローストや二酸化炭素抽出法デカフェコーヒーを提供しています。

いざ、バシャコーヒーのオリジナルのエキゾチックな世界へ

1歩足を入れるとそこはエキゾチックなモロッコの世界観！世界各地の風味を取り入れた200種類以上のコーヒーがところ狭しと並びます。

Bacha Coffeeのコーヒーは美しいパッケージに包まれており、大切な人へのギフトとしても最適です。オリジナルのサイン缶や、贈り物にぴったりのギフトセットは、特別な日のプレゼントにも喜ばれること間違いなし。贅沢なコーヒータイムを自宅で楽しむことができるアイテムも充実しています。

洗練されたサービスとパーソナライズ体験

伝統を重んじつつ、現代的な洗練を加えた空間は、訪れる人を非日常の世界へと誘います。高い天井にアラビア風の装飾、異国情緒にあふれ、贅沢な時間を提供してくれるカフェスペースが2階にあります。

Bacha Coffeeの最大の魅力は、世界35カ国以上から取り寄せたシングルオリジンのコーヒー豆を取り扱っていることです。エチオピア、コロンビア、ジャマイカのブルーマウンテンなど、産地ごとの個性を楽しむことができるのは、コーヒー好きにはたまらないポイント。各豆の特徴を引き出す丁寧な抽出方法で、一杯ごとに異なる風味を楽しむことができます。

Bacha Coffeeは、単なるコーヒーの提供にとどまらず、フードペアリングも楽しめます。オリジナルのコーヒーシロップを使ったデザートや、フレーバーコーヒーを合わせたアフタヌーンコーヒーーセットなど、食事との相性を考え抜かれたメニューが揃っています。

おすすめ！選べる“アフタヌーンコーヒー”

魅力的なメニューばかりでなかなか決まらず。こうやって選ぶ時間も楽しい時間。スタッフが丁寧に説明してくれます。アフタヌーンコーヒーメニューを2セット選びシェアしました。

Moka (W53,000≒5830円）スロー調理したチキン、チェダーチーズ、ハラペーニョのフレンチトースト、クロワッサン2個orコーヒーケーキorペストリー

Palais (W60,000≒6600円）プレミアム韓牛ステーキ、クリームチーズ、飴色玉ねぎ、ピクルスのレンチトースト、クロワッサン2個orコーヒーケーキorペストリー

Bacha Coffeeのサービスは、まるで貴族のサロンを訪れたかのような心地よさ。スタッフはコーヒーの専門知識を持ち、最適な一杯を提案してくれます。フルーティーな香りが特徴の豆から、深みのあるビターな味わいのものまで、訪れるたびに新しい発見があり、パーソナライズされた体験を提供してくれるのも魅力の一つです。

ポットサービスで提供されるコーヒーは約3杯分も入っています。お食事と合わせたかったので、あえて、フレーバーコーヒーではなくすっきりした味わいの中からチョイスしました。

人気フードメニューのクロワッサン（ピスタチオ／ラズベリーシナモン）、ぎっしりそれぞれの素材が練り込まれています。

フレンチトーストのパンがこれまでに食べたことがない新食感！バターたっぷり、香ばしく、厚みといいフィリングともベストマッチ。

セットメニューのパウドケーキ。しっとりとおいしくコーヒーのお供に最高です。

Bacha Coffeeは、コーヒーの奥深い世界を体験できるだけでなく、その空間やサービスからも贅沢な時間を感じられるカフェです。なんと日本にも近々上陸予定なんだとか！！！世界中のコーヒーを一度に楽しめるラインナップと、洗練された空間で、至福のひとときを過ごしてみませんか？