粉雪舞うチョコクロとドリンク!『サンマルクカフェ』のホリデーメニュー第一弾
まずご紹介するのは、サンマルクカフェでスタートした、「ホワイトクリスマス」をテーマとしたホリデーメニュー第1弾。
真っ白な粉雪をまとった「プレミアムチョコクロ 粉雪ホワイトスノーチョコレート」をはじめ、真っ白でミルキーなスムージーにとろける真っ白なソフトクリームをトッピングできる「パールホワイト スノーチョコレートスムージー」、そして心まで優しく温まる「パールホワイト スノーチョコレートラテ」が登場しています!
「プレミアムチョコクロ 粉雪ホワイトスノーチョコレート」は、発酵バターとホワイトチョコペーストを練り込んだチョコクロ生地に、ホワイトチョコレートとミルククリームを包み込み焼き上げたプレミアムな逸品。口に入れた瞬間に、バターの豊潤な香り広がり、中から溢れるホワイトチョコレートとバニラ風味のミルククリームがとっても濃厚な味わいです!
降り積もる粉雪のようにふわりとかけられた粉糖も可愛らしく、クリスマスシーズンを心待ちにするこの季節にぴったり!パーティーの手土産にぴったりな5個入りボックスも真っ白で可愛いですよね♡
ドリンクも真っ白❤︎ホワイトチョコレートとミルクが織りなすクリーミーな味わいが特徴のスムージーは、トッピングに今年リニューアルしたこだわりのソフトクリームもONすれば、さらに真っ白に♡仕上げの銀色のアラザンが輝く様子は、まさにホワイトクリスマス気分を盛り上げてくれます。寒くなったら温かいラテもおすすめ。一口で幸せになれる甘~い味わいに、身も心も温まりますよ♪
実は、同時発売となったクリスマスシーズン限定のパフェもおすすめ!「ストロベリー&ピスタチオアイスのX'masケーキパフェ」は、スポンジ生地とストロベリーソースに、ソフトクリーム、ピスタチオアイス、ダイス状のストロベリー、刻みピスタチオを重ねた、まるでクリスマスツリーのような華やかなパフェ。
ストロベリーの赤とピスタチオの緑が見た目もクリスマスらしく、甘酸っぱいイチゴの風味が染み込んだスポンジに、香ばしいピスタチオアイスが絶妙にマッチ。クリスマス気分を盛り上げるスペシャルなパフェは、自分へのプレゼントにぴったりですね♪
プラントベースなホワイトクリスマスなら、『2foods』♡
植物由来食品を展開する『2foods』(トゥーフーズ)でも、「White Christmas -Winter Seasonal Menu-」がスタート。大人気のオリジナルレアチーズケーキやドリンクが、白く雪化粧したスタイルで登場しています♡
まず注目は、コクのある濃密なレアチーズムースとサクほろ食感のクッキーボトムの2層仕立てが人気の濃密レアチーズケーキの冬季限定メニュー「濃密レアチーズケーキのスイーツプレート ストロベリーソース添え」。
プラントベースであることを忘れるほどなめらかな口どけの濃密レアチーズケーキに、やさしい甘さの植物由来ホイップと甘酸っぱいラズベリーが加わり、粉雪のようなココナッツファインがふわり。周りにはダイスカットの苺がたっぷりで、添えられた「Melty Ice(メルティアイス)バニラ」と一緒に味わったり、上からストロベリーソースをたっぷりかけて食べたりと、1品で様々な味わいを贅沢に楽しめます♪
実は、こちらの「濃密レアチーズケーキのスイーツプレート ストロベリーソース添え」と「和紅茶といちごのフレーバーティー」をセットで楽しめる、店舗限定のアフタヌーンティーセットも新登場!フルーティーないちごの香りと和紅茶の優しい味わいは、スイーツのお供にもぴったりです♡
ドリンクにはもう1種、これだけでデザート気分を楽しめる「ストロベリーホイップラテ」も。赤と白のクリスマスカラーが2層になった華やかなラテは、植物由来のホイップを使用した口どけの良いラテに、華やかなストロベリーソースの甘酸っぱいアクセントが楽しめます。クリスマス気分を高めてくれる、星形のストローピックも可愛いですよね♪
ウィンターシーズンのメニューとして、「エバーエッグオムライス(トマトクリーム&チーズソース)」も新登場!プラントベースチーズ「Ever Cheese(エバーチーズ)」と、同じくプラントベースの「Ever Egg(エバーエッグ)」のとろける味わいを、ガーリック香るトマトソースでいただけます。お好みでエバーチーズソースを追いがけすれば、さらに濃厚な味わいに♡
他にも 2foodsには、「エバーチーズのクロワッサングラタン」など、は他にも、冬に食べたいあったかグルメが♡とろ~り濃厚な味わいのこちらも、もちろんプラントベースです。
とろけるエバーチーズとほんのりスパイシーなトマトソースの下には、ブロッコリーやかぼちゃ、れんこんなど、身体に嬉しい根菜がたっぷり!お野菜と共に入っている「2Bread クロワッサン」は、通常のクロワッサンと比べて糖質も約55 %オフ※、タンパク質や鉄分、食物繊維も摂れるそう。この一皿で1/2日分の緑黄色野菜量も摂れるとあって、このグラタン、只者ではありません!
白に赤のコントラストが映えるスイーツと、冬にぴったりなあったかグルメ❤︎これが全部プラントベースなんて本当に信じられないですが、確かに食後重たく感じない気が...♫まさに自分へのご褒美ですね!
おまけ❤︎オフィスやおうちでも、まったりホワイトドリンク
もう一つ、ホワイトクリスマス気分にぴったりな耳寄り情報が。スターバックス® チルドカップ 「クリーミーホワイトチョコレート with バニラプディング」が、ファミリーマート限定で新発売!
優しいホワイトチョコレートの風味とクリーミーなミルクに、華やかに甘く香るバニラプディングを合わせ、「白色」にこだわったドリンク。ストローに入ってくるなめらかなバニラプディングもアクセントで、まるでデザートような満足感♡心躍る季節の訪れを心待ちにしながら飲みたい一杯です。
今年はフード&ドリンクでホワイトクリスマス❤︎ひと足先に味わってみてくださいね!