2023年7月に大阪難波にオープンした「センタラグランドホテル大阪」は、今年で2回目のクリスマスを迎えます。ココでしか味わえないタイ料理と、かわいらしいクリスマススイーツが楽しめるブッフェが開催中です。
「センタラグランドホテル大阪」2階のタイ料理レストラン「スアンブア」のトゥクトゥクもクリスマス仕様になっています。屋根にもプレゼントがいっぱい！トゥクトゥクの運転手はサンタさんです。
クリスマススイーツ
12月25日(水)までの間、スイーツ＆ランチビュッフェ「センタラクリスマスマーケット」が開催されています。スイーツも、お料理も、どちらも充実した内容になっています。
スイーツエリアはクリスマスムード満載！センスの良いビュッフェ台にテンションがあがります。
ツリーやリースを模した、バタークリームのカップケーキ。クリームを使った繊細なトッピングにうっとり。
サンタさんのようなプチケーキ。ミニサイズのスイーツなので、ついついとりすぎちゃいそう。
スイーツエリアにフレッシュなフルーツがあったのが印象的でした。これもなんだかタイっぽい。
本格派！タイ料理
「センタラグランドホテル大阪」は、タイを代表するホテルチェーンが手掛けています。そのため、お料理にはタイ料理がたくさんあります。カオマンガイがいただけるビュッフェなんてなかなかないですよね。タイ料理大好きなので、うれしい！
ホタテのガパオソース添えは、おいしくてリピ。ガパオライスは食べたことありますが、ガパオとホタテの組み合わせは初めて。こんなに合うなんて！
タイヌードルを作ってくれるコーナーも。出来立てアツアツをどうぞ！
海鮮がオススメです
タイ料理だけでなく、和食もありました。てっきりタイ料理ばかりだと思っていたので、お刺身やお寿司もあったのが意外でした。
わたしのイチオシは、ぶり大根。大きめのぶりはやわらかく、大根にはしっかりと味がしみています。タイ料理ももちろんおいしかったんですが、和食もなかなかクオリティ高いです。
海鮮を使ったお料理が特においしくて、しかも大きめの海鮮が贅沢に使われていました。これは人にオススメしたくなるポイントです！
ホテルの方におうかがいしたところ、「センタラグランドホテル大阪」には「エンバシー・オブ・クラブ」というシーフードをメインとしたお料理がいただけるレストランがあり、そちらのレストランと協力し、ビュッフェのお料理を出しているとのこと。だからおいしい海鮮がいただけるのですね。
ホテルレストランのビュッフェ、特にクリスマスシーズンのメニューだとお肉に目がいきがちですが、海鮮が群を抜いておいしかったです。海鮮好きさんは、行ってみてください！（もちろんお肉料理もあります！）
センタラクリスマスマーケット
■期間：2024年11月9日 (土) ～2024年12月25日 (水) 毎日開催
■時間：平日 11:30～14:30（12:30最終入店・2時間制）
土日祝11:30～16:30（14:30最終入店・2時間制）
■料金：お一人様5,700円、お子様 (4-12歳) 2,800円 ※3歳以下は無料
■場所：ホテル2階 タイ料理レストラン「スアンブア」
https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj
取材協力／センタラグランドホテル大阪
筆者インスタグラム 旅猿６９@tabizaru69
https://www.instagram.com/tabizaru69/
筆者Youtube
https://www.youtube.com/@tabizaru69