ブラックサンダーで過ごすクリスマスの楽しみ方のご紹介
※冷凍状態でお渡しします。冷凍庫（-18℃以下）にて保管してください。
内容量：1個（4号サイズ 直径約12㎝）
販売価格：オンラインショップ2,700円（税込）
直営店1,980円（税込）
冷凍状態で届くので、自宅で冷凍保管しておくと必要なタイミングで解凍して楽しめるので便利です。なめらかなムースケーキに、ブラックサンダーの特長であるザクザク感を合わせたケーキです。ムースのなめらか食感と相反するザクザク感（食感）を調和させるために何度も試行錯誤を繰り返し完成しました。ブラックサンダーのザクザク感とムースのなめらか食感のマリアージュをお楽しみください。
ブラックサンダーのザクザク感×ムースのなめらか食感が楽しめる新食感ケーキ
ブラックサンダーケーキは、なめらかなムースケーキとブラックサンダーのザクザク感が特長です。ムースのなめらかさとザクザク感が一体化するように、ビスケットにチョコを掛けたものとガナッシュを混ぜた生地を使用しています。この組み合わせにより、なめらかさからザクザク感へのなだらかな変化が生まれ、心地よい食感のマリアージュが楽しめます。
また、ブラックサンダーケーキは解凍時間によって味わいが変わります。全解凍すると、ふわトロのなめらかなムースとザクザク感を楽しめ、冷凍状態ではひんやり冷たいアイスケーキとして味わえます。お好みに合わせてお楽しみください。
6層の重なりで生み出されるブラックサンダーケーキのおいしさ
ブラックサンダーケーキは６層の組み合わせでできています。ガナッシュと2種類のムースと合わせ濃厚ながらスッキリとした味わいに仕上げました。
①ブラックココアパウダーを配合したグラサージュショコラ （※1）
②すっきりとした味わいのムースショコラ
③ミルク感のある優しい味わいのムースショコラオレ（※2）
④ブラックサンダーの心地良いザクザク食感を再現したザクザクビスケット
⑤チョコレートの濃厚な味わいを感じられるガナッシュ
⑥ブラックココアパウダーを配合したココアスポンジケーキ
※1 ケーキの表面にツヤを出すデコレーション技法です。
※2 ムースショコラにミルクを入れた、ミルクチョコレートの優しい味わいが楽しめます。
クリスマスまでのご注文で嬉しいノベルティ3点セット付（数量限定）！
12月25日（水）までにご注文いただくとノベルティ3点セットが付属します（数量限定）。①ブラックサンダーケーキに追いザクができる、ブラックサンダーケーキザクザクトッピング、②ブラックサンダーステッカー、③ブラックサンダーおでかけポーチの３点です。
オンラインショップおよび有楽製菓直営店にて販売中です。