美瑛の魅力をぎゅっと詰め込んだ、新しい“名物スイーツ”を目指して
「美瑛に誇れるお土産スイーツを作りたい！」そんな想いから2022年11月に生まれた「びえいとろけるプリン」、2024年8月には新たに「あんこのびえいとろけるプリン」が仲間入り。
美瑛産の希少なしゅまり小豆を贅沢に使用した“粒あん”をオン♡やさしい甘さのとろけるプリンに、コクと香りが際立つあんこが絶妙にマッチし、まるで“和菓子×洋菓子”のいいとこ取りスイーツに仕上がっています。
原材料はすべて北海道産。体に優しくて美味しい！
素材へのこだわりも見逃せません。
美瑛産の濃厚な牛乳
美瑛の広大な大地で育ったストレスの少ない牛から搾った牛乳は、
味わい深い自然な甘さが特徴。
健康な牛から搾った生乳だからこそ、その味わいは格別です。
香り高く希少なしゅまり小豆（美瑛町産）
色・コク・香りともに高い評価を受けている品種。
作りにくい品種の為、現在は生産量が減っており希少な小豆。
北海道産の生クリーム・卵・甜菜糖
さらに、添加物不使用・手作り製法なので、お子様や健康志向の方にも安心♡
“粒感しっかり”の粒あんを選ぶなど、細部にまでこだわった仕上がりになっています。
実食！
冷凍で届きます。冷凍保存で６か月解凍後は冷蔵保存(10度以下)で6日以内が目安。
冷蔵庫にて５～6時間解凍してからいただきます！
「びえいとろけるプリン」
ほろにがのカラメルソースは少しだけ。あくまでもプリンが主役！
「あんこのびえいとろけるプリン」
粒感たっぷり、あんこのおいしさとプリンのなめらかさが見事にマッチング
パケ買い必至♡ 観光地モチーフのラベルデザインにも注目
ラベルデザインは、美瑛町の観光地として人気の「色彩の丘」をイメージ。美瑛らしい鮮やかな世界観がギフトにもぴったり♡
購入方法は？ どこで買えるの？
「あんこのびえいとろけるプリン」は以下で販売中！
✔美瑛彩レストラン なごみの森厨房（上川郡美瑛町）
✔道の駅びえい「丘のくら」
✔オンラインストア（冷凍販売／シャリっと食感もおすすめ♡）
美瑛の自然と食材、作り手の想いがぎゅっと詰まったこのプリン。
あなたのティータイムに、ほっとするひとときを届けてくれます♡