渋谷ヒカリエ ShinQsで“ちょっとひと休み”♡初夏にぴったりなオススメ3選

渋谷で見つけた“京都時間”

茶庭 然花抄院（さてい ぜんかしょういん）5F

京都室町の風情がそのまま再現された和カフェ「茶庭 然花抄院」では、茶釜の湯けむりとともに、ひんやり涼やかなスイーツが楽しめます。

ギャラリー SUGATAも併設し、デザイン、アート、クラフトなど様々なジャンルの企画展を開催し、文化を発信しています。

おすすめは、宇治抹茶蜜と抹茶アイスがたっぷりの「然ノ氷　宇治金時」。ふんわり繊細な氷の口どけと、上質な抹茶の香りが広がるひと口は、火照った体を優しくクールダウンしてくれます。

その場で点ててくれるお抹茶は香り高く、かき氷にもぴったり！

渋谷ヒカリエ ShinQs店限定メニューや、できたてのお菓子、丁寧に淹れたお茶を味わいながら、インポートソファに身をゆだねる時間――まさに“癒しの京都時間”です。

茶庭 然花抄院｜ショップ・フロアガイド ｜渋谷ヒカリエ ShinQs（シンクス）

ディズニーの魔法×ヘルシー体験

Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY　7F

ディズニーの世界観をそのままに、人にも社会にも地球にもヘルシーなものを楽しみながら取りいれることを理念に掲げる「ディズニー ヘルシー・テイメント」が体感できる注目のカフェ＆ギフトショップ。

メニューはすべて、「600kcal以下」「塩分2.5g以下」「脂質30％以下」「トランス脂肪酸0」など、ディズニー独自の栄養基準を満たしたものばかり。ヘルシーなのに、ちゃんとおいしい、そしてとびきり楽しい♡

ディズニーキャラクターのモチーフが散りばめられたプレートや、心ときめくデザートの数々は、SNS映えもばっちり。大人女子のご褒美ランチにもぴったりです。

5月28日からドナルド＆デイジーをイメージした夏のスペシャルメニューがスタート！

大漁だ、大漁だ！シーフードジェノベーゼパスタ＜ドナルド＞

メインはエビ、ムール貝、サーモンと夏野菜が入った具だくさんのジェノベーゼパスタ。ドナルドカラーの温野菜とオレンジのサラダにはエスプーマのレモンソースを合わせました。パスタの丘を超えて、船にたどり着いたドナルドが釣りをしている様子をイメージした一皿。嬉しい600kcal以下。
旬の食材を使用したごちそう飯を召し上がれ！

Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY | FLOOR GUIDE | 渋谷ヒカリエ

カスタム×そうめん！？

そうめん そそそ 研究所6F

「そうめんって、こんなに自由で楽しいの？」と驚くこと間違いなし。日本三大そうめんのひとつ小豆島手延素麺の 「島の光」を使用し、好きな量・味・具材などを選んで“自分だけの一杯”を研究するように作れる新感覚のそうめん専門店です。

夏の定番メニューといえば、そうめんですが、めんつゆとネギだけ、、、とマンネリ化しがち！ここは、そうめんを愛してやまないスタッフたちが、日々新しい食べ方を研究・発信している、まさに“そうめんのワンダーランド”。

麺の種類・スープ・トッピング・調味料を組み合わせて、まるで実験のように完成させるカスタムスタイル。味も見た目も、自分好みに仕上げることができるワクワク感がたまりません。

スタッフ研究レポートを参考にアレンジするのもオススメ！実際にスタッフが研究・実食した“リアルなレポート”が盛りだくさん。写真付きで掲載されているので、わかりやすいく「やってみたい！」と思わせてくれるアイデアばかり。

「いきなりアレンジするのはハードルが高い…」という方には、すでに店舗メニュー化されている“完成されたアレンジそうめん”を参考にするのもおすすめ。“和”だけにとどまらないフュージョンレシピがズラリ。どれも彩り豊かで、食欲をそそるラインナップばかりです。

さらに、夜は自然派ワインや焼酎、日本酒と楽しむ「大人のそうめん居酒屋」に変身。ビーカーで焼酎を“調合”するなど、遊び心あるサービスも満載です。

”麻辣ごま豆乳坦々そうめん”をベースにアレンジしました。追加調味料が小さいビーカーで供されてかわいい！まずはそのまま温玉をといていただきます。

これは楽しい！選んで楽しい、食べて楽しい、次回は何を食べようか、、、もう次回のことを考えてしまうほど。まさに“通いたくなる”お店です。

そうめん そそそ 研究室 | FLOOR GUIDE | 渋谷ヒカリエ

梅雨でも安心！駅直結で癒しと美味を

渋谷ヒカリエ ShinQsは、雨の日でもストレスフリーにアクセスできて、心と身体がほっとするグルメやスイーツが楽しめる都会のオアシス。

この初夏は、日常を忘れて“ひとときのご褒美時間”を過ごしに、ぜひ立ち寄ってみてください。