昭和の名品 幻のスイーツが復刻♡ヨックモック青山本店で「ダックワーズ」「ブランマンジェ」が期間限定登場！

東京・南青山でゆったりとした時間と、ここにしかないお菓子たちとの出会い

『お客様に出来立てのお菓子とまごころのサービスを提供したい』という想いをもって、昭和53（1978）年に開店した青山本店。

定番の「シガール®」やクッキーはもちろん、季節ごとに変化する彩り豊かなケーキや焼き菓子など、ここにしかないお菓子たちを展開しています。

ダックワーズは3種の味で復活！

そんな青山本店で昭和時代から人気を博した二大メニュー「ダックワーズ」と「ブランマンジェ」がこの度、待望の復活を遂げます。職人が真心を込めて作った変わらぬおいしさをたくさんのお客様に届けたいという想いから、設立記念日である8月8日より期間限定・数量限定で発売スタート。代表商品「シガール®」と同様に、少ない原材料の中で素材の味を最大限に引き出し、ヨックモックならではの味わいが楽しめます。

アーモンドの香ばしさとしっとり食感が魅力の「ダックワーズ」。復刻にあたっては、当時の人気フレーバー「モカ」と「プラリネ」に加え、新たに「ピスターシュ」が仲間入り。ひと口で広がる濃厚な風味とふわっとした軽い口当たりは、まさに大人の贅沢です。

プラリネとピスターシュをBLUE BRICK LOUNGEにていただきました。さくふわ食感でひと口かじれば、外はさっくり、中はふんわり。プラリネは、香ばしいナッツの甘み、ピスターシュは、上品なコクが口いっぱいに広がります。どちらも派手さはないのに、素材の味がしっかりと感じられる“シンプルだけど贅沢”な一品です。

ブランマンジェはなめらか食感で極上の余韻

もう一つの復刻スイーツ「ブランマンジェ」は、1980年代頃発売していた人気の一皿。口の中でとろけるようななめらかさが特徴。上品なミルク感とやさしい甘さが、暑い夏にもぴったり。

昭和のレシピをもとに、現代の感性でアップデートされた味わいは、どこか懐かしく、そして新しい。あっという間に完食しました。

8月8日はヨックモックの設立記念日

今回の復刻は、ヨックモックの設立記念日に合わせた特別企画。職人の想いとこだわりがぎゅっと詰まった二品を味わえるのは、この期間だけ。特に「ブランマンジェ」はBLUE BRICK LOUNGEでしか味わえないので、ぜひ足を運んで試していただきたい今夏おすすめのスイーツです。

店舗では、年表とともに、歴代の缶がずらりと並び、時代ごとのデザインや雰囲気の変化を一望でき、美術館さながら。…眺めているだけで、当時の記憶がよみがえります。

表参道で味わう“小さな贅沢”

昭和と令和がひとつに重なる、この夏だけの特別なスイーツ体験。懐かしさを知る世代も、初めて出会う世代も、この機会にヨックモック青山本店へ足を運んでみませんか？
甘い記憶と新しい発見が、あなたを待っています。