10月に入り、やっと少し秋の気配。短い秋を存分に楽しみたいですよね!そんな季節に向けて、キッコーマンから秋にぴったりの新商品が続々登場しています♬実際に使って、その美味しさと手軽さを体験してみました。

一人鍋で簡単温活♡「キッコーマン 芯からぽっと」シリーズ

まずは、この時期から始めたい温活にぴったりの、「キッコーマン 芯からぽっと」シリーズ。日中はまだ蒸し暑さが残るものの、朝晩が寒くてうっかり手足が冷えちゃった!なんて時に嬉しい商品です。

その名の通り、生姜や花椒、唐辛子など、体が温まる具材が沢山入った、濃縮タイプの鍋つゆ。鍋って大人数で囲んでするイメージで、一人分だけ作るのは結構面倒に思えるのですが、これがあればとっても簡単に、1~2人前のあったか鍋が作れるそう…!

味わいは、「参鶏湯(サムゲタン)」「麻辣火鍋」「生姜みぞれ鍋」の3種類。いかにもぽかぽかして来そうですよね♡今回は辛党さんにおすすめの「麻辣火鍋」を作ってみました!

小鍋にこのパウチの中身と、同量の水を入れて沸騰させ、好きな具材を入れるだけ。しかも、パッケージには水の量の目安が分かる点線がついているから、計量カップすらいらない、という手軽さです。さらに、鍋すら面倒、という人は、なんと電子レンジでも調理できるから、ズボラさんでも簡単に温活できます♡

さて、好きな具材を煮込んだらあっという間に出来上がり!見るからにぽかぽかです♡スープに少しとろみがあるのは、「豆乳おからパウダー」のおかげ。これでさらに冷めにくく、ぽかぽかが長続きするんですね!

いただいてみると、想像以上に本格的な味わい…!しっかりスパイスの香りがして、辛党歓喜の辛さです♬具材は好みでアレンジできるので、生卵を入れたり、〆は春雨で麻辣湯のように食べることも。お餅もおすすめだそうです♡公式サイトにはアレンジレシピもありました。

「参鶏湯」や「生姜みぞれ鍋」の方は、生姜の香りを感じながらも、辛さが苦手な方にも安心して食べられる味わい。なにより食べた後のぽかぽか感がすごい!身体が心からあったまるこの感覚、ちょっと汗ばむくらいが嬉しいですね。

今からピクニックいこ!ってなっても安心♡おにぎり作りの救世主!

さて、秋といえばピクニックも♡そんな時に持っていきたいおにぎりですが、意外とレパートリーがなかったり、栄養バランスが気になったり。にぎるのに手が汚れるのも手間の一つです。そんな時の救世主が、「キッコーマン おにぎリッチ」シリーズ

なんと、具材がしっかり入ったおにぎりを簡単につくることができる、おにぎりの「具」だけのパウチです!おにぎりを握る手作り感を残しつつ、具は手軽に美味しいものを買って作る…この発想、新しい!味わいは「焼肉味」「チャーシュー味」「きんぴらそぼろ」の3種類。どれもお家じゃちょっと面倒な感じがしますが、これがあれば簡単です!

1パックが2パウチに分かれるのも嬉しいところ。片方のパウチでおにぎり2個を作れるので、必要な分だけ使えます。そして、裏に書かれている通りにラップを使って包めば、手も汚さず、具材を作らないで済むから洗い物もナシ!あっという間におにぎりが完成です◎

甘辛で濃厚な味わいは秋の行楽にぴったり♡みんなが喜んでくれること間違いなしですね!もはや握るのも面倒な時は、あったかご飯に乗せるだけでもOK!お弁当作りのハードルを下げてくれる味方です♬

失敗なしの電子レンジ調理で、てりたまチキンが簡単に?!

最後は、食欲の秋にこそおすすめな一品。「キッコーマン うちのごはん ごちそうレンジの素 てりたまチキン」です!

ちょっと涼しくなると、こってりした甘辛のてりやき風味、食べたくなりますよね。ジューシーなチキンに絡む、とろとろの照り焼きと卵の旨味…そんな一皿が、フライパンなし&味付けなしでできたら素晴らしくないですか?!そんな夢を叶えてくれるこちら。具材を入れてチンするだけなんです!

材料これだけ!

今回の“てりたまチキン”は、鶏肉と長ねぎを袋に入れて、電子レンジで加熱した後、溶きたまごを入れて再加熱し、庫内で蒸らすだけ。コツは、タレがしっかり絡むようによ~くもみ込むだけなので、お料理初心者さんでも問題なし!

あっという間に鶏肉はふっくらとジューシーに、たまごはとろっとふわふわのメインが仕上がりました!

3種類のしょうゆと本みりんがベースのこってりしたてりやき味は、秋の夜長にぴったり♡これをゼロから自分で作るとなると、火の通り具合や味付けの配分、卵の火加減など色々大変そうですが、これなら本当に簡単!お料理は時短でパパっと済ませて、ビールと合わせてゆっくり楽しみたいですね!

短い秋を味わい尽くすのにぴったりな、キッコーマンのアイテムたち。是非お店でチェックして、簡単で美味しい、素敵なひとときを楽しんでくださいね♬