ファミリーマートは、ファミマルBakery（ファミマルベーカリー）」から人気のパンをひっくり返すと裏側がクイニーアマン仕立てになっている、「オモテもウラもおいしいパン」シリーズとして、「デニッシュメロンパン×クイニーアマン」172円（税込185円）、「チーズケーキデニッシュ×クイニーアマン」184円（税込198円）、「アップルパイタルト×クイニーアマン」184円（税込198円）の3種類を、全国のファミリーマート約16,300店で発売中です。
※（沖縄県では仕様と価格が異なります。）
一度で2つのおいしさ！「オモテもウラもおいしいパン」誕生！
「ファミマルBakery」はプライベートブランド「ファミマル」のベーカリーラインとして、2023年10月より展開しています。2周年を迎えた「ファミマルBakery」の新商品として、人気のパンをひっくり返すと裏側がクイニーアマン仕立てになっている、「オモテもウラもおいしいパン」シリーズを発売中です。
定番パンとして人気の「デニッシュメロンパン」、「チーズケーキデニッシュ」、「アップルパイタルト」の裏側を、発酵バター風味のあめを生地とあわせて焼き上げ、一度で2つのおいしさと”ハイブリッド食感”が楽しめる3商品を発売中です。
「オモテもウラもおいしいパン」こだわりポイント
3種をオモテ／ウラで並べてみました！オモテとウラの違いが面白い！！
「オモテもウラもおいしいパン」は、「クイニーアマン」でありながら、それぞれに異なる“食感”を楽しめるのが魅力です。組み合わせる生地や素材を変えることで、あめの風味や食感など、それぞれの個性を楽しめるシリーズになっています。
・「デニッシュメロンパン×クイニーアマン」こだわりポイント
メロンパン×クイニーアマンで、ザクッ×じゅわっを楽しめる一品。メロンパンでありながらクイニーアマンでもある！！（○○でありながら、クイニーアマンでもある！は3種全てに共通しますね！笑）まさに1度で2度美味しい♡を実現してくれています。
バター入りのマーガリンを折り込んだクロワッサン生地は、じゅわっと広がるバターの風味が楽しめます。さらに、発酵バターを使ったあめと、ビスケット生地を組み合わせることで、通常のクイニーアマンでは味わえない「ザクッ」とした独自の食感を実現しました。
・「チーズケーキデニッシュ×クイニーアマン」こだわりポイント
こちらはチーズケーキ×クイニーアマンということで口の中に広がる程よい酸味×じゅわっと濃厚バター感を味わうことができる一品。しっかりチーズケーキなのに、土台はクイニーアマン！食感のコントラストが印象的です。
クリームチーズとカマンベールチーズクリームを組み合わせ、工場で独自に配合したチーズケーキ生地を使用しています。さらに、発酵バターを使った香ばしいあめを合わせることで、チーズケーキの濃厚さとあめの甘さとの絶妙なバランスを実現しました。クイニーアマンの「カリッ」っとした食感が楽しめます。
・「アップルパイタルト×クイニーアマン」こだわりポイント
3種の中で私的イチオシのアップルパイタルト！パイとクイニーアマンも似ているようでやはりじゅわっと感が異なりますよね、「カリほろっ」という食感を楽しめる一品。りんごダイスたっぷりで食べ応えもあります◎
りんごダイスとりんごジャムを組み合わせ、シャキっとした食感が楽しめます。さらに、パイ生地とタルト生地を貼り合わせ、発酵バターを使った風味豊かなあめに、りんごと相性の良いはちみつフレーバーを加え、奥行きのある味わいと「カリほろっ」とした食感を実現しました。
オモテもウラももれなくおいしくて幸せ♡お近くのファミリーマートでチェックされてみてくださいね！
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