“顔が見える”スーパー【サミット】～日々の暮らしに寄り添う124店舗の物語～
「サミットが日本のスーパーマーケットを楽しくする」──そんな想いを掲げて、東京・神奈川・千葉・埼玉に124店舗（2025年9月現在）を展開するスーパーマーケットチェーン「サミット」。食品を中心に、日用品や衣料品まで幅広く取り扱いながら、地域の暮らしに寄り添う商品とサービスを届けています。
店内手作り！新鮮な野菜をつめたサラダコーナー
充実の作り立ての惣菜コーナー
トレーのまま電子レンジで温めるだけコーナー
味付けお肉コーナー
店内で手づくりされた“できたて”商品や、スタッフの丁寧な対応など、買い物の時間そのものが心地よく感じられるような空間づくりを大切にしています。筆者が訪れた際にも、割引情報の店内放送がこまめに流れ、スタッフの方が笑顔で挨拶してくださるなど、温かい雰囲気に包まれていました。
トレイなしで販売しているお肉コーナー
サミットは「GO GREENチャレンジ宣言」のもと、「暮らしの中のムダを減らす」取り組みにも力を入れています。フードロス削減や、環境配慮型の商品展開など、日々の買い物を通して、未来へのやさしさを育むスーパーへ。“おいしい”だけでなく、“気持ちいい”買い物体験を。そんな新しいスーパーマーケットのかたちを目指しています。
おすすめはサミットの鍋セット！
サミットの「レンジアップ鍋」とそのまま火にかけられる「アルミ鍋」は、店内で販売されている新鮮な食材を使って、店舗スタッフが一つ一つ丁寧に製造。その日のうちに盛り付けされるため、まるで家庭で作ったような“できたて感”が楽しめます。
お値段も手頃で、コスパの良さに驚き。もし同じ食材を単品で揃えようとしたら、この価格ではとても収まりませんし、食べきれずにロスが出てしまうことも。“ちょうどいい”を叶えてくれる、賢い選択です。
“ひとり鍋”が叶える3つのうれしい
栄養バランス抜群
野菜たっぷりで、一品でもしっかり栄養がとれる鍋メニュー。忙しい日でも安心です。
家事0分
温めるだけで完成。レンジ調理専用のトレーでまんべんなく火が通ります。
また、つゆはジュレタイプになっており、火や食器はもちろん、
水を加える必要もないため、電子レンジだけでいつでもできたての鍋が楽しめます。
食べ終わったらそのままゴミ箱へ。洗い物もほぼゼロ！
ちょうどいいサイズ感
一人分のジャストサイズだから、食材の買いすぎやフードロスの心配もなし。
加熱するだけで本格的な鍋料理が完成
早速、「石狩鍋」と「国内産豚バラと生つみれのコク旨味味噌・ラーメン入り」をお試し！
鍋つゆと200CCの水をいれて10～15分、このまま、火にかけて加熱するだけで完成
たっぷり味噌だれがはいっています。
野菜やお肉もたっぷり！家族で少し味見しながらと思ったら、11歳の甥っ子が「つゆまでしっかり完食」するほど夢中になっていました。家族で少しずつ味見するつもりが、気づけば器は空っぽ。その満足げな表情に、思わず笑みがこぼれました。「野菜も食べてくれて嬉しい」「また作ってほしい」—そんな声が聞こえてきそうな、心もお腹も満たされる一皿でした。
寒さが深まるこの季節、食卓に並ぶと嬉しいのが、北海道の郷土料理「石狩鍋」。味噌仕立てのスープにバターをひとかけ——その瞬間、ふわりと広がる香りに、食欲がそそられます。脂がのった鮭。火を通すことで旨味がぎゅっと凝縮され、野菜や豆腐にその味がじんわりとしみこんでいきます。ひと口食べれば、鮭の濃厚な風味と味噌のコク、バターのまろやかさが絶妙に絡み合い、思わず「おいしい…」と声が漏れます。バターが溶けたコク深いスープは、ごはんなど入れたくなるようなおいしさでした。
コンビニや宅配食品も便利だけれど、サミットの鍋セットは“手軽さ＋できたてのおいしさ”が両立。
「一人でも、ちゃんと食べたい」「でも、手間はかけたくない」──そんな気持ちに、そっと寄り添ってくれます。
容器ごとレンチンできる便利なおかずシリーズ！
サミットといえばこちらのサミットオリジナル”レンジ調理”シリーズ！容器につまようじで数個穴をあけて、そのまま電子レンジへ。
魚料理は後片付けが大変…と思っていたけれど、「おさかな西京漬け」はレンジ調理だけで完成。洗い物もなく、何より味が本格的で驚きました。家族も「これ、ほんとにレンジだけ？」とびっくりするほどのおいしさでした。
タンドリー味といえば、スパイスや調味料を何種類も揃える手間がつきもの。それが、電子レンジトレイごと温めるだけで専門店のような本格的な味わいに──この手軽さと美味しさには、思わず感動しました。
”焼くだけスグうま”という言葉にひかれて、「若どりむねチキンステーキ用（ガーリックペッパー）」。こちらはフライパンで焼くだけ。調味料も不要なので、失敗なくおいしいおかずが一品完成します。
どれも、気づけば、家族みんなで競うように箸を伸ばし、あっという間に完食。心も体も温まるひとときでした。
寒くなるこれからの季節、ひとり鍋で心も体もあたたまる時間を。サミットの売場で、あなたの“ちょうどいい”を見つけてみませんか？