130年の歴史を受け継ぐ、唯一無二の空間
「ウォルドーフ・アストリア」の名は、1893年にニューヨークで誕生した伝説のホテルに由来しまう。世界で初めて全室にバスルームを備え、24時間ルームサービスを導入した革新のホテルとして、社交界や文化人の集う場となりました。
ピーコック・アレーを象徴する時計台
その精神は、2025年現在、世界36軒の「ウォルドーフ・アストリア」に受け継がれています。そして日本初となる「ウォルドーフ・アストリア大阪」は、世界的建築家アンドレ・フーが手がけた空間で、アールデコの美学と日本文化の繊細さが融合。まさに“文化を醸成するホテル”としての存在感を放っています。
全252室のうち32室がスイートルーム。スパ、屋内プール、フィットネス、ライブラリー、バンケットルームなど施設も充実。4つのレストラン＆バーでは、大阪の食文化を昇華させた美食体験が待っています。
ラグジュアリーの真髄を味わう29階の特別な空間「ピーコック・アレー」
ピーコック・アレー
ホテルの象徴ともいえるのが、29階に位置するラウンジ＆バー「Peacock Alley（ピーコック・アレー）」。天井高9.4mのある吹き抜け空間に、孔雀をモチーフにしたアートとシャンデリアが輝き、訪れるだけで非日常へと誘われます。
スタッフの制服にも孔雀の羽の柄があしらわれ、細部にまでブランドの美学が息づいています。宿泊せずとも、ラグジュアリーのエッセンスを気軽に体感できるのが魅力です。
大きな窓から広がる梅田のパノラマビューは、まさに息をのむ美しさ。昼夜を問わず、梅田スカイビルを望む窓際の席は特等席として人気を集め、予約は早めがおすすめです。
秋の恵みを五感で味わう──「オータム・ハーベスト・パレット」
ラウンジ＆バー「ピーコック・アレー」では、2025年10月1日（水）～11月30日（日）の期間限定で、秋のアフタヌーンティー「オータム・ハーベスト・パレット」が登場しています。
世界的ブランドの格式と、関西の豊かな食文化が融合したこのアフタヌーンティーは、まさに“実りの秋”を祝う一皿一皿。旬の素材を贅沢に使い、味わい・香り・見た目すべてにこだわった構成は、訪れる人の感性を優しく刺激します。
「WAオシェトラキャビアのコルネ」
ウォルドーフ・アストリア大阪のシグネチャー「レッドベルベットチーズケーキ」
スイーツ──秋の果実と香ばしさの競演
・ウォルドーフ・アストリア大阪のシグネチャー「レッドベルベットチーズケーキ」
・焼き栗のオペラ：栗のピュレ×コーヒーのほろ苦さ
・シャインマスカットのタルト：果汁が弾けるジューシーさ
・無花果とカラマンシーのシブースト：香ばしさと爽やかさのバランス
・ピスタチオと玄米茶のマカロンレジェ：抹茶・ほうじ茶との層が織りなす新感覚
赤色のスイーツ「焼き芋のボンボン」蜜香屋のさつまいも×フォアグラ×りんご
白いセイボリー「ズワイ蟹のマドレーヌ」
ズワイガニの旨味を生かしたマドレーヌにアメリケーヌソースとカリフラワーが調和
セイボリー──香りと食感で巡る秋の旅
・茸とスモークサーモンのミルフィーユサンド：トリュフ香る贅沢な層
・ロブスターロール：オマール海老×アボカド×トマトの絶妙なハーモニー
・WAオシェトラキャビアのコルネ：フィンガーライムの爽快感とともに
・焼き芋のボンボン：蜜香屋のさつまいも×フォアグラ×りんご
・ズワイ蟹のマドレーヌ：アメリケーヌソースとカリフラワーのクリーミーさ
スコーンの上にトッピングがされていて視覚でも楽しめます
スコーン──素朴さと驚きの融合
・セイボリースコーン：パンチェッタ×南瓜ムース×いくら
・スイーツスコーン：蜂蜜×弓削牧場ヨーグルト×和歌山みかんクリーム
印象的だったのが、ウォルドーフ・アストリア大阪ならではの洗練されたメニューに加え、地元・大阪の老舗とのコラボレーションも実現しているところ。たとえば、大阪屈指の焼き芋専門店「蜜香屋」のさつまいもを使ったスイートポテトは、フォアグラとりんごを合わせた“焼き芋のボンボン”として登場。素材の力を最大限に引き出しながら、ホテルならではの美学で再構築された一品です。
こうしたコラボメニューは、ただ美味しいだけでなく、大阪の食文化を感じることができるのも魅力。地元の味と世界的ブランドの技が交差することで、ここでしか味わえない“文化の一皿”が生まれています。
20種類以上のなかから好きなだけ
ビックアップルブレンド（リロコーヒーロースターズの豆を使用）
カプチーノ
ピーコックアレーブレンド（アイス）
ポットサービスで供されます
アフタヌーンティーを彩るドリンクは、約20種のコーヒー＆紅茶から好きなものを好きなだけ楽しめる贅沢なスタイル。クラシックなダージリンやアールグレイはもちろん、香り豊かなハーブティーやバリスタ仕立てのスペシャルコーヒーまで、気分に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。
なかでも注目は、ピーコック・アレー限定のオリジナルブレンド「ピーコックアレーブレンド」。華やかさと深みを兼ね備えた味わいで、スイーツやセイボリーとの相性も抜群。一杯ごとに、ラウンジの世界観をより深く味わえるような特別な一杯です。
追加オプションでさらに贅沢に（2品で +4,000円）
上記アフタヌーンティに追加（+4000円で2品）オーダーしてみました。
・和牛テールと松茸のポトフ すだちの香り
・洋梨とアマゾンカカオのクープ カシスのアクサン
秋の深まりを感じる、贅沢な一皿とひと匙
テーブルに運ばれてきた瞬間から、期待が高まる「和牛テールと松茸のポトフ すだちの香り」。目の前で熱々のコンソメスープが注がれる演出に、思わず息をのむひととき。味わいは驚くほど軽やかで、すだちの爽やかな香りがふわりと抜け、重さを感じさせない洗練された仕上がりです。
肉厚の松茸に、旨味たっぷりの和牛テールとコンソメが絡み合い、口に運んだ瞬間、思わず「感動…！」と声が漏れるほど。秋の恵みを凝縮したような一皿は、ぜひ多くの方に体験していただきたい逸品です。
「洋梨とアマゾンカカオのクープ カシスのアクサン」は、洋梨のコンポートとディプロマット（カスタードムース）、香り高いアマゾンカカオのアイスクリームに、甘酸っぱいカシスがアクセントを添えたパフェ仕立てです。旬の洋梨は大ぶりでみずみずしく、秋の贅沢なひとときをさらに引き立ててくれます。
秋の味覚を存分に楽しむなら、ぜひこの追加メニューも加えてほしい逸品です！
「True Waldorf Service」で記憶に残る滞在を
ウォルドーフ・アストリアが誇る「True Waldorf Service」。洗練されたパーソナルホスピタリティが、時代を超えて記憶に残る滞在を叶えてくれます。
この秋、五感で味わう“収穫のパレット”を──「ウォルドーフ・アストリア大阪」で、心ほどける、心ほどけるアフタヌーンティーを体験してみませんか。
アフタヌーンティー「オータム・ハーベスト・パレット」
期 間 2025年10月1日（水）～11月30日（日）
営業時間 11:00-22:00（L.O. 21:30）
アフタヌーンティーご提供時間 11:30-19:00
場 所 29階 ラウンジ&バー「ピーコック・アレー」
料 金 お1人様 12,000円
追加オプション（2品）＋4,000円
【ご予約・お問い合わせ】公式サイト または 06-7655-7111（代表電話）
※前日までに要予約
※メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合がございます。
※料金はすべて、税・サービス料15％込。
※写真はすべて、イメージです。