「氷結mottainaiプロジェクト」
誕生以来、“果実のみずみずしいスッキリとしたおいしさ”を提供し続けてきた、キリン 氷結。果実が欠かせないブランドながら、近年では、気候やコスト、後継不足など、果実農家が抱える課題がとても多いそう。そこで、食べられるのに廃棄される予定だった規格外の果物を活用し、フードロス削減に繋げようという発想でスタートしたのが、「氷結mottainaiプロジェクト」。
「モッタイナイ果実」を、美味しく生まれ変わらせ、1本につき1円を生産者へ寄付することで、農家支援にも繋がる、まさにサステナブルなプロジェクトです。
美味しくって大好評！最新フレーバーは？！
第一弾として昨年5月に発売された「キリン 氷結mottainai 浜なし」は、予想を上回る大好評。「氷結®」限定品のなかでも最高レベルの売上を記録したヒット商品に、この冬新たなフレーバーが投入されいます！それが、「キリン 氷結 mottainai ふじりんご（期間限定）」です。
おいしいのに訳あって捨てられてしまう予定であった長野・青森産「ふじりんご」の「モッタイナイ果実」を使用し、シャキっとジューシーなふじりんごの味わいをそのまま表現した、爽やかなフレーバー。華やかなパッケージも可愛くて、これからのフェスティブシーズンにもぴったりです♡
「香川特産キウイのたまご」も美味しい
こちらの発売を通し、「ふじりんご」約2.8万個分にあたる約9.6tの「モッタイナイ果実」のフードロス削減を目指しているそう！こうして知ると、そもそもそんなにフードロスがあるのか、と驚くとともに、是非その削減に協力したい！と思いますよね。美味しくいただいて、それが地球のためになるなら、嬉しい限りです。
実際いただいてみましたが、「氷結」ならではのフルーティーな味わいがとっても爽やか。甘すぎない自然な風味がどんなお食事にもよく合います◎この日はエスニックといただくと、甘辛な味わいにちょうど欲しくなる絶妙な果実感！ふじりんごのバランスの良い甘みと酸味が、どんなお料理も引き立ててくれそうです。
「午後の紅茶」にも新登場！
さらに、同じく長野・青森産の「ふじりんご」を使用した「午後の紅茶 mottainai ふじりんごティー」も新発売。すっきり優しい飲み口の紅茶と、フルーティーな香りと甘みが特徴の「ふじりんご」、合わないわけがありません…！
400mlのペットボトルですが、おうちでマグに移して、ちょっと温めて飲むのもおすすめ◎この季節に食べたい、クリスマスのシナモン香るシュトーレンなどにも合いそうです♬
美味しくいただいて、SDGsにもつながる、もっともっと広がってほしいプロジェクト。ご紹介した「ふじりんご」フレーバーは期間限定です！是非手に取って、この忙しくも楽しい季節に楽しんでみてくださいね♬