香ばしいキャラメルの甘い誘惑に、思わず足を止めてしまう—。東京・銀座発のバームクーヘン専門店「ねんりん家」から、大阪だけで味わえる特別なスイーツが登場しました。2025年5月14日(水)より阪急うめだ店で展開されているのは、『バウムブリュレ ～焦がしキャラメル～』。炎でじゅわりと炙られたキャラメルが、濃厚なバームクーヘンにとろけ合う、ここでしか出会えない至福の一品です。
炎で仕上げる、厨房仕立ての贅沢
ねんりん家の代表作『マウントバーム しっかり芽』にキャラメルを重ね、バーナーでじゅわっと焦がし焼き。炎の魔法で生まれるほろ苦さが、濃厚なバター風味とキャラメルのコクに重なり、奥行きのあるリッチな味わいを演出します。
「カリッ、ねっちり、しっとり」3つの食感が織りなす至福
バウムブリュレ ～焦がしキャラメル～
【価 格】1,188円(本体価格1,100円)
【販売店舗】ねんりん家 阪急うめだ店
15:00〜なくなり次第終了
- 表面はカリッと香ばしく
- キャラメル部分はねっちり濃厚
- 中はしっとり熟成したバームクーヘン
一口で「カリッ、ねっちり、しっとり」の三重奏が広がり、まるでデザートの小さな劇場を味わうよう。おやつにもぴったりなハーフサイズで、日常に少しの贅沢を添えてくれます。
出会えるのは「阪急うめだ店」だけ。厨房仕立ての特別な一品
東京で行列を生む「ねんりん家」が、大阪に贈る特別なスイーツ。真っ白なのれんの先に待つのは、ここでしか味わえない“焦がしキャラメル”の香ばしい誘惑です。
「炎で仕上げるバウムブリュレ」という響きだけで心が躍る一品。大阪限定という特別感も相まって、手土産にも自分へのご褒美にも最適です。甘さとほろ苦さのバランスが織りなす大人の味わいを、ぜひ体験してみてください。