何かと忙しい1月も終わり…一息ついて、ちょっとゆっくりランチをしたくなりませんか?フレンチやイタリアンも良いけれど、旬の食材をふんだんに使った優しい日本料理こそ、身体もココロも喜ぶはず。そんな時にぴったりのプランをご紹介します!

ここは料亭…?いいえ、あのホテルの3階です!

今回伺ったのは、美しい日本庭園を一望できる大きなガラス窓が印象的な、日本料理 「雲海」。向こうには滝が流れ、池には優雅に鯉が泳ぎ、まるで料亭のような趣…ここ、実はANAインターコンチネンタルホテル東京の3階なんです!

ラウンジの優雅なアフタヌーンティーでおなじみのホテルですが、実は日本料理をはじめ、中国料理やお寿司、鉄板焼のレストランも。ここ「雲海」も、美しい庭園を愛でながら、しっとりとした日本情緒の中で、心ゆくまで日本料理の粋を堪能できるお店として人気なんです。

店内の設えも美しく、背筋がスッと伸びるような、心地良い和の雰囲気を感じられます。

冬の味覚を堪能できる『彩り膳&和スイーツブッフェ』

こちらで人気なのが、旬の食材を使ったお料理を、ちょっとずつ色々なスタイルで楽しめる“彩り膳”と、充実の和スイーツが楽しめるブッフェがセットになった、「彩り膳&和スイーツブッフェ」。大きな白木のお盆の上に、沢山の小鉢や小丼、そして天婦羅やお刺身など、色とりどりのお料理が美しく並びます。これだけの種類のお料理を、お膳でいただけるのはなかなかないですよね◎

季節に合わせて変わるお膳。1月の冬の献立は、生本鮪が入った贅沢な小丼や鯛のお造り、ほっと温まる豆乳の湯豆腐、お野菜の天婦羅、汲みあげ湯葉とずわい蟹など、普段ではちょっと味わえない旬の食材がたっぷり!

伝統的な日本料理の技法を用いながらも、とろけるようなアボカドの天婦羅や、宝石のような鱒子(いくら)の小鉢など、見た目にも食感にも、伝統とともに新しさも感じます。

はんなり和スイーツ&華やかいちごスイーツのブッフェ

お膳だけでも大満足の内容なのですが、さらに嬉しいのは、デザートにスイーツブッフェがついているところ♡お店の中央には、これまた華やかなプチサイズのスイーツが美しく並べられています♬

紅白のお大福やみたらし団子、抹茶を使ったケーキやプリンに、フルーツあんみつや生チョコわらび餅など、和を感じるスイーツが勢ぞろい…!どれもサイズ感が可愛らしく、見た目にもはんなり、趣が♡

さらに、「ストロベリーマカロン」「ストロベリーとクランベリーのゼリー」「ストロベリーギモーブ」など、季節を感じるいちごスイーツもラインアップ。和スイーツを中心にしつつ、いちごを使ったスイーツも楽しめるって、女子にはとっても嬉しいですよね♡

伺ったのはランチタイム(90分制)でしたが、ディナータイム(120分制・ワンドリンク付き)でも楽しめるそう。夜は一段としっとりした高級感に包まれそうです…♬

ゆっくりと会話を楽しみながら、和の情緒と日本料理、そしてスイーツまで堪能できる、オトナ女子にこそおすすめなプランです。オンライン予約限定で、平日ランチタイムのお得な割引もあるようですから、是非チェックして、予約してくださいね!

【ランチタイム】
彩り膳&和スイーツブッフェ (90分) お1人様 ¥9,000
彩り膳のみ お1人様 ¥7,500

【ディナータイム(ワンドリンク付き)】
彩り膳&和スイーツブッフェ (120分) お1人様 ¥11,500
彩り膳のみ お1人様 ¥10,000
※消費税・サービス料込み
※当日のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴いたします。