世界最小のシェフがテーブルに♡ANAインターコンチネンタルホテル東京に人気の没入型ダイニング『ル・プチシェフ＆フレンズ』が上陸

4人の“小さなシェフ”が繰り広げる、国を超えた料理対決

新シリーズでは、身長58ミリの世界最小のフランス人シェフに加え、スペイン、イタリア、日本から個性豊かな“小さなシェフ”たちが登場します。舞台は「インターナショナル・リトル・シェフ料理大会」。4ヶ国の名物料理をテーマに、シェフたちがテーブルの上を飛び回りながら腕を競い合うストーリーが展開されます。

目の前で繰り広げられるアニメーションは驚くほど鮮明で、シェフたちが本当にテーブルの上で調理しているかのよう。バーチャルとリアルが溶け合う演出は、五感を刺激する唯一無二の体験です。

メニューは、「レギュラーコース」（24,000円）、「プレミアムコース」（28,000円）、「ベジタリアンコース」20,000円、「キッズコース」（15,000 円）の4種類。

情熱の国スペインのマリア・ペケーニャは、フラメンコの音楽に合わせて、バジルソースの上に甘味のあるミニトマトを飾り、スペインを代表する羊乳のマンチェゴチーズと生ハムを添えた彩り鮮やかな前菜を提供します。

芸術の国イタリアのピッコロ・ルチアーノによるパスタは、トスカーナの小麦畑でトリュフ豚が掘り当てたトリュフとキノコをふんだんに使用したラビオリを披露。トリュフが芳醇に香る濃厚なクリームソースが絶品です。

美食の国フランスのル・プチシェフが担当するのはメイン料理。最先端のステーキマシーンを駆使し、国産牛サーロインを絶妙な柔らかさに焼き上げ、揚げたてのフレンチフライを添えて提供します。ル・プチシェフが伝統的なベアルネーズソースを完成させる悪戦苦闘ぶりが見ものです。

和の国日本のチイサノ・タカヒロは、鯉が悠然と泳ぐ池の上を舞台に、日本らしい美意識を感じさせる所作でデザートを完成させます。とろけるような食感の抹茶のメレンゲと和栗のムースを用いた抹茶のモンブランを、花吹雪が舞うかのような芸術的な一皿に仕上げます。

食事終了後には、来場客の投票によって優勝シェフを決定します。優勝者によってエンディングの映像も音楽も異なる点がシリーズⅡの特徴です。

美食とエンターテインメントが融合した“食の旅”へ

『ル・プチシェフ＆フレンズ』の魅力は、映像の楽しさだけではありません。アニメーションのストーリーに合わせて提供される料理は、ホテルならではのクオリティ。視覚・聴覚・味覚が連動し、まるで映画のワンシーンを味わうような特別な時間を過ごせます。

家族や友人との記念日、デート、サプライズにもぴったり。大人も子どもも笑顔になれる、エンターテインメント性の高いダイニングショーです。