【試食レポ】本格冷凍ピザシリーズ第2弾は宅配ピザで幅広い年代に人気のテリマヨフレーバー♡井村屋『mini PIZZA テリマヨ＆チーズ』新発売

井村屋は、新商品『mini PIZZA テリマヨ＆チーズ』を全国で発売中です。

シリーズ第2弾！宅配ピザでも人気の味『mini PIZZA テリマヨ＆チーズ』新発売

冷凍食品市場は、時短や簡便性の需要、ワンプレート志向の高まりを背景に、今後もさらなる成長が期待されています。ピザに関する消費者調査※では、スーパーの冷凍ピザについて「手軽に購入できる一方で、ソースやトッピングが少ない」という声があり、宅配ピザでは「具材感があるものの値段が高い」「1人で食べるにはサイズが大きすぎる」といった声が多く寄せられました。こうした声に着目し、肉まん・あんまんの製造で培ったチーズを中心に包む3重包あんの技術や具材製造の知見を活かし、具材感・チーズ感のあるミニサイズのピザを開発しました。

第1弾の『mini PIZZA ベーコン＆チーズ』では電子レンジ調理のみでも手軽に楽しめる点に加え、本格的なおいしさで多くのお客様から「具材がたっぷりでおいしい」「生地がもっちりしていて食べ応えがある」などご好評をいただいています。

第2弾となる『mini PIZZA テリマヨ＆チーズ』は、宅配ピザでも定番人気のテリマヨフレーバーです。もっちりとした二段発酵生地に、豚肉の旨みとテリヤキの甘辛さが絡み合う濃厚な特製ソースを合わせ、とろ～りとろけるチーズとマヨのコクが楽しめる冷凍ピザに仕上げました。お子様から大人まで幅広い層に支持される味わいを、“1人分にちょうど良い”ミニサイズで楽しめるため、おやつや軽食、夜食にも最適です。
（※井村屋調べ：ピザに関するアンケート n=3,000（2024年10月実施））

『mini PIZZA テリマヨ＆チーズ』商品特長

（1）豚肉の旨みと濃厚な特製テリヤキソースの甘辛さ

ごろっと存在感のある角切りの豚肉に香辛料で下味をつけ、豚肉本来の旨みを引き立てました。甘辛い特製テリヤキソースを絡めることで、コクと深みのある濃厚な味わいに仕上げています。

（2）とろ～りとろける2種のこだわりチーズにマヨのまろやかなコクをプラス

伸びのあるモッツァレラと、旨みのあるゴーダの2種のチーズを使用しました。とろ～りとろけるチーズのコクにマヨのまろやかな風味を重ねており、テリヤキソースの甘辛さと調和した、濃厚で一体感のある味わいです。

（3）米粉を配合し、もっちりとした食感と香ばしい風味が特長の本格生地

生地は、井村屋が肉まん・あんまんで培ってきた独自の製造技術である「二段発酵製法」を採用しています。小麦粉と米粉をブレンドしたこだわりの生地配合で、レンジ調理でもっちりとした食感を実現しました。自社オーブンで焼き上げ、急速冷却技術でできたてのおいしさを閉じ込めているので、香ばしい香りもお楽しみいただけます。

（4）電子レンジで手軽にもっちり！1人分のお手軽ミニサイズ

電子レンジでどなたでも簡単に調理できます。具材を包み込む形状のピザにすることで、チーズや具材がこぼれにくく、チーズやソースを心置きなく味わえます。さらにトースターで調理いただくと、カリッとした食感と香ばしい風味が増して焼きたてのおいしさが楽しめます。
個包装で冷凍庫から取り出してすぐに調理できるため、慌ただしい朝の食事や夜食、小腹がすいたときなど、さまざまなシーンでご活用いただけます。

（4）電子レンジで手軽にもっちり！1人分のお手軽ミニサイズ

電子レンジでどなたでも簡単に調理できます。具材を包み込む形状のピザにすることで、チーズや具材がこぼれにくく、チーズやソースを心置きなく味わえます。さらにトースターで調理いただくと、カリッとした食感と香ばしい風味が増して焼きたてのおいしさが楽しめます。

個包装で冷凍庫から取り出してすぐに調理できるため、慌ただしい朝の食事や夜食、小腹がすいたときなど、さまざまなシーンでご活用いただけます。

お試しさせていただきました！

1人で手軽に、アメリカンスタイルのミニピザが楽しめる“miniPIZZA”シリーズに、新フレーバー テリマヨ＆チーズが登場です！

食べたい時にワンハンドでサクッと食べられるサイズ感に、やはりなんといっても便利な個装、そしてそのままレンジでチン♪できるのは嬉しいポイントです◎

今回もレンジ（600W1分20秒+10秒）で加熱してみました。

あえてカットして、モッツァレラチーズとゴーダチーズのとろ〜り感をお裾分けです♡笑 醤油・生姜・にんにくで仕上げた濃厚なテリヤキソース照りがたっぷり！角切り豚肉と、もっちりとした生地でボリュームも満点でとっても美味しいんですよ！

宅配ピザのような満足感！手軽に食べられるのに本格的な味わいを楽しめます◎是非お手に取ってみてくださいね。