ひと口食べた瞬間、ふわっと広がるキャラメルの香ばしさ。「北海道キャラメルプリン」は、北海道産のてん菜糖と生クリームから作られたこだわりのキャラメルを使用し、なめらかな口どけと深い甘みを楽しめる贅沢なプリンです。キャラメルの甘さを引き立てるために、プリン生地には“カラメルソース”と“塩”を絶妙なバランスで混ぜ込み、甘さの中にほのかな香ばしさとコクをプラス。最後のひとさじまで飽きずに楽しめる、奥行きのある味わいに仕上がっています。
北海道キャラメルのコクを贅沢に味わうプリン
このプリンに使われているのは、北海道産のてん菜糖と生クリームから作られた特製キャラメル。
ひと口食べれば、キャラメルならではのコク深い甘みがふわっと広がり、思わず目を閉じたくなるような幸せが訪れます。
なめらかでとろける口どけは、まさに“ご褒美プリン”の名にふさわしい仕上がり。
甘さを引き立てる“カラメルソース×塩”の絶妙バランス
プリン生地には、カラメルソースと塩をほんのり混ぜ込むことで、甘さの中にキレと奥行きをプラス。キャラメルの香ばしさがより一層引き立ち、最後のひとさじまで飽きずに楽しめる深みのある味わいに仕上がっています。
甘いだけじゃない、香ばしさとコクが重なる“大人のキャラメルプリン”です。