気候変動による異常気象の影響で、世界的にオレンジ果汁が不足している今。「オレンジジュースが当たり前に飲めなくなるかもしれない」そんな未来に向き合い、カゴメが新たな挑戦を始めました。
2026年3月10日（火）、新ブランド「KAGOME Beyond（カゴメ ビヨンド）」が誕生。その第一弾として発売されるのが、『Beyond オレンジを使っていない*オレンジ味の100%ジュース』。名前だけで二度見してしまうような、革新的なジュースです。
2026年3月10日（火）、新ブランド「KAGOME Beyond（カゴメ ビヨンド）」が誕生。その第一弾として発売されるのが、『Beyond オレンジを使っていない*オレンジ味の100%ジュース』。名前だけで二度見してしまうような、革新的なジュースです。
「Beyond」──既成概念を超える、新しいおいしさの提案
KAGOME Beyond オレンジを使っていない*
オレンジ味の100％ジュース
容量 195ml
「KAGOME Beyond」は、カゴメが長年培ってきた“野菜・果実を活かすブレンド技術”を結晶させたブランド。「ないなら、つくる。」そんな発想から生まれたのが、今回の“オレンジを使わないオレンジ味”です。
世界的なオレンジ果汁不足※1が続く中、カゴメはオレンジの香り・甘み・酸味・厚みといった味の構成要素を徹底的に分析。そのうえで、野菜と果実を組み合わせて“オレンジらしさ”を再現するという、これまでにないアプローチに挑みました。
オレンジ不使用で、どうやって“オレンジ味”を？
画像はイメージ
www.kagome.co.jpカギは「黄にんじん」と、カゴメのブレンド技術。開発チームが着目したのは、ニュージーランド産の黄にんじん。通常のにんじんにある土っぽさが少なく、フルーツのような自然な甘みを持つ特別な素材です。
ここに、
- 甘みを支えるりんご
- トロピカルな香りを添えるパインアップル
- そして酸味や香りを整える素材※2
画像はイメージ
www.kagome.co.jpこれらを独自のバランスでブレンドすることで、オレンジ果汁ゼロなのに、驚くほど“オレンジらしい”味わいが完成しました。
混濁感（こんだくかん）まで再現するために、約2年・40パターン以上の試作を重ねたというから、その本気度は圧巻です。
開発担当者の想い
「オレンジジュースが当たり前じゃなくなるかもしれない」そんな危機感から始まったプロジェクト。
“自然の恵みを最大限に活かしながら、未来の食を守りたい”というカゴメの想いが、この一杯に込められています。
気候変動という大きな課題に対し、「おいしさ」でアプローチするカゴメらしい挑戦。ジュースを選ぶという日常の行為が、少し未来を考えるきっかけにもなりそうです。