今年の夏、心も身体もリフレッシュできる最旬の贅沢なひとときを過ごしませんか。大人気ナチュラルコスメブランド「SABON(サボン)」の夏季限定「ミンティスパーク・ユズ コレクション」と、洗練されたラグジュアリーライフスタイルホテル「キンプトン新宿東京」が夢のコラボレーション。2026年6月11日(木)から8月31日(月)までの期間限定で、五感を満たす特別なアフタヌーンティー「Minty Spark Yuzu Cooling Afternoon Tea」が開催されます。暑い季節にぴったりの爽快感と、ラグジュアリーホテルならではのクリエイティブな美食が融合した、今しか出逢えない特別な世界観をたっぷりとお届けします。

累計53万個超えの香りを美食で表現!特別なコラボの舞台裏

夏の定番として圧倒的な人気を誇る、SABONの「ミンティスパーク・ユズ コレクション」。清涼感あふれるペパーミントと、ほっと心が和むユズが絶妙にブレンドされた「スパークリングハーモニー」の香りは、男女問わず多くの人々を魅了し続けています。

SABON「ミンティスパーク・ユズ コレクション」

今回のスペシャルな企画は、この完成された香りの奥行きと豊かな世界観に、キンプトン新宿東京のシェフたちが深く感銘を受けたことから始まりました。「この香りを美食のクリエイティビティで表現したい」という情熱のもと、厳選されたフルーツやボタニカルハーブを贅沢に使用。ブランドファンはもちろん、トレンドに敏感な大人の女性の心を掴んで離さない、唯一無二のメニューが誕生したのです。

驚きと感動の連続!「食べられるボディスクラブ」で五感を潤す贅沢

今回のアフタヌーンティーの最大のハイライトは、SABONのアイコンであるボディスクラブをイメージして作られた「食べられるボディスクラブ」のセイボリーです。見た目の美しさだけでなく、一口食べた瞬間に広がる爽やかなフレーバーは、まさに極上の癒やしそのもの。

・真鯛のカルパッチョ・ミンティスパークユズ "ソルトスクラブ“

SABONのアイコンアイテム“ボディスクラブ”から着想を得た“食べられるボディスクラブ”。
ハーブやソルトの食感、爽やかな柚子の香りが真鯛のカルパッチョと合う、キンプトンらしいプレイフルなセイボリー。

・グリーンピースムース・柚子ミントゼリー

SABONの商品を開ける瞬間のワクワク感を、キュートなガラスの器で表現したヴェリーヌ。
グリーンピースピューレに軽やかなホイップクリームを重ね、柚子ジュースや透明醤油、ペパーミントゼリーを合わせた、みずみずしく爽やかな味わい。

・柚子胡椒チキンサンドウィッチ

炭火焼チキンとキャベツを、柚子胡椒とともにブリオッシュでサンドしたホットサンド。香ばしく焼き上げることで、柚子の爽やさがUPする夏らしい一品。

ペストリーシェフとヘッドシェフの職人技が光るスイーツやフードは、どれも「ミンティスパーク・ユズ」の香りのグラデーションを忠実に、そしてモダンに昇華させています。

<7種のスイーツ>

ウィークエンドシトロン
ミントライムゼリー
柚子シュークリーム
メレンゲ柚子ショコラ
タルトマンゴーローズ
青りんごミントムース
ベイクドチーズオレンジ

SPドリンク:ユズミントブランシェ

アフタヌーンティー利用で、スペシャルギフトがいただけます!

キンプトン新宿東京にて


<ギフト>
・サンプル ヘッドスクラブ リフレッシング
・サンプル ボディスクラブ スパークリング・ユズ
・Special Gift Ticket

SABON店舗にて


さらに対象店舗にて1点以上ご購入でさらにギフトをプレゼント。
(購入金額550円以上)

<ギフト> ・シャワーオイル スパークリング・ユズ 100mL
<対象店舗> 関東エリアのSABON 直営店舗
(ルミネ新宿/ルミネ有楽町/ルミネ池袋/ルミネ横浜/渋谷ヒカリエShinQs/渋谷マークシティ/ルミネ大宮/ルミネ北千住/アトレ恵比寿)

Special Ticket

開催期間中にルミネ新宿店にてお買い物すると、アフタヌーンティーを10%OFFで予約可能なスペシャルチケットがいただけます。(チケットのQRコードを読み込むと予約可能になります。)

期間限定の特等席へ。特別な夏の涼を今すぐ予約して

日常の喧騒を忘れ、涼やかで優雅な癒やしのひとときを約束してくれる「Minty Spark Yuzu Cooling Afternoon Tea」。開催期間は2026年8月31日(月)まで。人気が予想されるため、お席の確保は早めがおすすめです。この夏はキンプトン新宿東京へ足を運び、SABONの爽快な香りと美食が織りなす極上のスパークリングハーモニーを、あなた自身で体感してみてはいかがでしょうか。

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Minty Spark Yuzu Cooling Afternoon Tea

■会期:2026年6月11日(木)~2026年8月31日(月)
■場所:キンプトン新宿東京ディストリクトブラッスリー・バー・ラウンジ(2F)
■住所:東京都新宿区西新宿3丁目4−7
■時間:120分制アフタヌーンティー11:30~17:00 (最終入店15:00)   
 ※前日の16時までにご予約ください
■予約方法:事前の予約をオンラインにて承ります。
■金額:スタンダードプラン 平日 7,000円/土日祝 7,800円    
    プレミアムプラン 平日 9,800円/土日祝 10,600円    
   (消費税込み・サービス料15%別)

■プラン内容:
<プレミアムプラン>
7種のスイーツ
3種のセイボリー 
SPスイーツ(ホワイトチョコムースと柚子ミントジュレ)  
SPドリンク(ユズミントブランシェ)
コーヒー&ティーのフリーフロー

<スタンダードプラン>
7種のスイーツ 
3種のセイボリー  
コーヒー&ティーのフリーフロー