「パティシエの作る夏花氷」2026年も登場！ケーキのような限定かき氷全5種を展開

夏季限定の人気シリーズ「パティシエの作る夏花氷」が、2026年6月26日より登場します。今年のテーマは「氷の花物語」。いちごのショートケーキや抹茶のバスクチーズケーキなどをイメージした全5種のかき氷がラインアップし、見た目の華やかさと本格スイーツの味わいを同時に楽しめます。

「パティシエの作る夏花氷」2026年も登場！ケーキのような限定かき氷全5種を展開

いちごショートや抹茶バスクチーズケーキを表現した“咲くスイーツ”が6月26日から販売開始

夏季限定の人気シリーズ「パティシエの作る夏花氷」が、2026年6月26日より登場します。今年のテーマは「氷の花物語」。いちごのショートケーキや抹茶のバスクチーズケーキなどをイメージした全5種のかき氷がラインアップし、見た目の華やかさと本格スイーツの味わいを同時に楽しめます。

花を思わせる美しいデコレーションと、パティシエならではの技術によって仕上げられた“ケーキを食べるように楽しむかき氷”。暑い季節だけに味わえる特別なスイーツとして注目を集めそうです。

「氷の花物語」をテーマにした全5種の夏花氷

2026年の「パティシエの作る夏花氷」は、親しみのあるスイーツをモチーフにした全5種類を展開します。クリームやメレンゲ、ソースまで一つひとつ手作りされており、それぞれ異なる世界観と味わいが楽しめます。

「真紅の苺氷 ～いちごのショートケーキ～」は、真っ赤な苺ソースと軽やかなクリームを重ねた華やかな一品。甘酸っぱい苺の風味が口いっぱいに広がります。
「深海の蒼花氷 ～チョコミント～」は、深海をイメージした幻想的なブルーカラーが印象的。爽やかなミントとチョコレートのコクが絶妙に調和します。
「花霞の抹茶氷 ～抹茶のバスクチーズケーキ～」は、濃厚な抹茶とチーズの旨みを組み合わせた和洋折衷の味わい。抹茶好きにもおすすめの一杯です。
「恋雲の果実氷 ～フルーツスムージー～」は、果実とヨーグルトの爽やかな酸味が特徴。ふんわりとした雲を思わせるビジュアルも魅力です。
「向日葵の琥珀氷 ～キャラメルバナナ～」は、香ばしいキャラメルと完熟バナナの濃厚な組み合わせで、夏らしい鮮やかな黄色が目を引きます。

販売期間ごとに異なるラインアップを楽しめる

販売期間は2026年6月26日から8月30日まで。期間ごとに提供されるメニューが異なり、訪れる時期によって楽しめるかき氷が変わります。6月26日から7月31日までは「真紅の苺氷」「深海の蒼花氷」「恋雲の果実氷」の3種類を販売。8月7日から16日までの夏休み特別期間には、全5種類が勢ぞろいします。また、8月1日から30日（夏休み特別期間を除く）は、「真紅の苺氷」「花霞の抹茶氷」「向日葵の琥珀氷」の3種類を楽しめます。営業日は金曜・土曜・日曜・祝日が中心で、予約優先となっています。

商品概要
商品名：パティシエの作る夏花氷
販売期間：2026年6月26日～8月30日
販売場所：東京都杉並区西荻北3-38-16 メイプリル1Fスタジオ
営業時間：11:00～17:00（最終受付16:00）
価格：
真紅の苺氷 ～いちごのショートケーキ～：2,000円（税込）
深海の蒼花氷 ～チョコミント～：1,800円（税込）
花霞の抹茶氷 ～抹茶のバスクチーズケーキ～：1,800円（税込）
恋雲の果実氷 ～フルーツスムージー～：1,800円（税込）
向日葵の琥珀氷 ～キャラメルバナナ～：1,800円（税込）
販売先：メイプリル1Fスタジオ
予約：https://www.mapril-hanagori.com
公式サイト：https://mapril.net

見た目の華やかさだけでなく、本格スイーツとしての完成度にもこだわった「パティシエの作る夏花氷」。まるで花が咲くような美しいかき氷は、この夏のスイーツ巡りの目的地としてチェックしておきたい一品です。