【試食レポ】手軽でおいしい◎「テーブルマーク」の冷凍麺はいかがですか？

昨今、主食とおかずが一皿に凝縮された「冷凍ワンプレート食品」をよく売り場でも見かけるようになりました！和食／洋食／中華／コラボなどなど、様々なラインナップが並んでいますよね。

これまでご飯ものが主流ではありましたが、テーブルマークから「冷凍うどん」のワンプレートが登場していますよ♪

うどん和膳 彩り野菜かき揚げとちくわ天

電子レンジで簡単加熱調理（600W6分20〜30秒）でいただけるこちら。

国産小麦100%使用した200gのうどん、野菜のかき揚げ、ちくわ天、卵焼きが入ったワンプレートタイプの商品です。

かつお節、にぼし出しのこだわりのつゆがとてもおいしい！もちもちで弾力のあるうどんとの相性はもちろん◎かき揚げ、ちくわ天が入ることでボリューム感があり、食べ応え抜群です。

うどん和膳 おろし豚しゃぶと揚げ茄子

同じく電子レンジで簡単加熱調理（600W6分20〜30秒）でいただけるこちら。

国産小麦100%使用した200gのうどん、豚しゃぶ、揚げ茄子、ちくわ天が入ったワンプレートタイプの商品です。

粗目の国産大根おろしが使用されたおろしつゆで、さっぱりといただくことができます。つるんとのどごしのよいうどんの美味しさをより強く感じられる、おろしつゆとのコントラストは是非ご注目いただきたいポイントのひとつ。おろしつゆと、それぞれのおかず（豚しゃぶ、揚げ茄子、ちくわ天）の相性も◎

続いては、“流水調理麺”の進化系と言ってもいいのでは？水道水で「キンキン」に冷えた麺が食べられるこちら！

カトキチ 極細さぬきうどん 3食

なめらかでつるっとしたのどごしが特長で、

カトキチさぬきうどんシリーズでもっとも細いうどんです。

こちらは、鍋・レンジでの調理に加え、流水（約4〜5分）／溜水（約6〜7分）調理が可能となり、より調理が簡単にリニューアルされました♪

水を張ったボウルに冷凍うどんを入れ、

水を流し入れながら軽くゆすり解凍すると、溜水より更に時短に♪

今回は、よく自宅で作っている料理研究家リュウジさんのレシピから、

「冷やしガーリックたらこうどん」を作ってみました。

▼「冷やしガーリックたらこうどん」のレシピはこちら

水をよくきったうどんと、ソースを混ぜ合わせ、刻み海苔と一味唐辛子を添えて完成です。

“茹でる”という行程がなく、おいしいうどんをいただけるありがたさを痛感！暑い日にぴったりなレシピに、つるつるっといただける冷やしうどんは最高なんですよね〜♡

また、テーブルマークの公式ホームページでは、さまざまな簡単レシピが公開されていますよ。

是非チェックして、お気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
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続いては、「自宅であの味が楽しめる！」おすすめの具付き中華麺です。

東京油組総本店 油そば

東京油組総本店のコラボした油そばが登場しています。

実はお店前の行列に並んで、毎回大盛完食（笑）の大ファンの私がお試しさせていただきましたよ〜♪

もっちもちの中太麺にふわっと香り立つ特製醤油ダレ◎自宅であのお店の味を堪能できる日が来るだなんて‥！！と感動。家族も東京油組総本店の大ファンで一緒にお試しさせていただいたのですが、「これ、冷凍庫にストックしておいて！」と頼まれたほど再現度高し！の一品でした。

勝浦タンタンメン

勝浦のソウルフードといえば！のタンタンメン。こちらは、鍋調理／電子レンジでの加熱が可能です。

今回は、内袋をはずし、

沸騰したお湯に入れる鍋調理でいただくことに。

麺がほぐれるまで、中火で約5分加熱し、

完成です。

特製ラー油がピリリと効いた醤油ベースのスープに、玉ねぎの甘みが絶妙なバランスで、麺に絡み、スープももちろん完飲♪暑い日にコクたっぷり、辛みのあるものって本当においしい！！身体の中がジワ〜〜っと熱くなる感覚もたまりませんよね◎

手軽さとおいしさを両立したラインナップが揃った、テーブルマークの冷凍麺。是非召し上がってみてくださいね。