不二家の新作スイーツ「生ブッセ」が、2026年8月17日より全国の不二家洋菓子店で発売を開始しました。こちらは、発売からわずか1ヶ月で累計40万個を突破した「生ドーナツ」に続く、大注目の“生食感スイーツ”第二弾。ふんわりやわらかな生地と、口どけなめらかなシャンテリークリームが織りなす極上のハーモニーは、忙しい私たちの毎日に至福の癒やしを与えてくれます。一口食べるだけで心がふっと軽くなる、洋菓子屋さんならではの本格的な味わいとその魅力をご紹介します。

驚異のヒットを記録した「生食感スイーツ」待望の新作

不二家が誇る「生食感スイーツ」の第二弾として登場した「生ブッセ」は、スイーツ好きなら絶対に見逃せない一品です。

その理由は、第一弾である「生ドーナツ」が、発売から1ヶ月で40万個を売り上げるという驚異的なヒットを記録した背景があるから。洋菓子店だからこそ実現できる、計算し尽くされた軽やかな口どけが多くの女性の心を掴みました。

今回の「生ブッセ」は、そのこだわりをさらに進化させています。生地には不二家の代名詞とも言える「ミルキー」と同じ北海道産れん乳を使用。たっぷりと空気を抱き込むように丁寧に焼き上げられた生地は、まるでシフォンのような驚きのやわらかさです。そこに、なめらかでやさしい甘さのシャンテリークリームが合わさることで、口の中で生地とクリームが一体となってとろけていきます。

単なるブッセの枠を超えた、まったく新しい「生」の食感。一口でパティスリーの本格的な味わいを堪能できる、究極の進化系スイーツと言えるでしょう。

今日の私を満たす。気分で選べる3つのフレーバー

今回登場した「生ブッセ」は、定番にして王道の3種類のフレーバー(各税込388円)がラインナップされています。

毎日の気分や合わせるドリンクによって、自分好みの味わいをセレクトできるのが嬉しいポイント。それぞれの素材の良さを最大限に引き出すため、クリームやジャムのバランスに徹底的にこだわって作られています。

不二家の生ブッセ(ミルキー)税込388円

ミルキー:原点にして頂点。やさしさに包まれたい日に

ふんわりと焼き上げたやわらかなブッセ生地に北海道産れん乳を使用したミルキーペーストをサンド。ロングセラーキャンディ「ミルキー」を彷彿とさせる、コク深くもやさしい甘さが口いっぱいに広がります。疲れが溜まった平日の夜、ホットミルクやカフェラテと一緒にホッと一息つきたい時に最適です。

不二家の生ブッセ(ストロベリー)税込388円

ストロベリー:華やかな酸味で、気分をリフレッシュ

不二家自社製の苺ジャムとシャンテリークリームのコントラストが美しい一品。クリームの甘さと苺のほどよい酸味が絶妙に重なり合い、重たさを感じさせない爽やかな後味です。休日のブランチ後や、午後の紅茶のお供として、気分をシャキッと切り替えたい時におすすめです。

不二家の生ブッセ(チョコレート)税込388円

チョコレート:深みのある上質な甘さで、大人のご褒美時間を

不二家自社製のチョコレートを使用した濃厚なガナッシュをサンド。カカオの深みとクリームのまろやかさが調和した上質な味わいは、まるで高級ショコラティエのスイーツのよう。深煎りのブラックコーヒーはもちろん、赤ワインなどのお酒と合わせて、夜の贅沢なリラックスタイムに味わうのも素敵です。

極上の「生食感」で自分を甘やかす1日を

※店舗によりお取り扱いのない場合や、売り切れの場合もございます。
※イートインスペースでの飲食には標準税率(10%)が適用され、掲載の税込価格とは異なります。

大ヒットの予感しかない、不二家の新商品「生ブッセ」。すでに8月17日より全国の不二家洋菓子店で販売がスタートしています。

店舗によっては早々に売り切れてしまう可能性もあるため、お仕事帰りや週末の買い出しの際に、ぜひお近くの店舗を覗いてみてくださいね。

ふんわり、とろける極上の「生食感」、ぜひ体験してみて!