心も身体もあたたまる♡秋冬限定「薬膳アフタヌーンティー with KUSMI TEA」ANAインターコンチネンタルホテル東京

パリで愛され続ける歴史あるティーメゾン「KUSMI TEA」の魅力

クスミティーは、1867年にサンクトペテルブルクで創業し、後に拠点をパリへ移した150年以上の歴史を誇るプレミアムティーメゾンです。かつてロシア皇帝たちを魅了したオリジナルのレシピは今も大切に受け継がれ、独創的なフレーバーリングと色鮮やかなパッケージで世界中の紅茶愛好家から愛され続けています。近年ではオーガニック茶葉への切り替えをいち早く推進するなど、環境や身体へのやさしさにも徹底的にこだわり抜いているのが特徴です。

伝統を守りながらも進化をやめないその洗練された味わいは、一口飲むだけで日常をドラマチックに彩り、上質なリラックスタイムを約束してくれます。

医食同源の知恵を味わう！食べてキレイを育む薬膳×紅茶のペアリング

温活やデトックスを意識したい季節にうれしいのが、海老や牛肉、生姜、松の実といった身体を温める食材を贅沢に使った全20品のメニューです。

最大のポイントは、「KUSMI TEA」をお茶として飲むだけでなく、調味料やスパイスとして料理に取り入れていること。

前菜の『「アクアローザ」香るチーズ寄せ』や、スパイスが豊かに香る『「チャイ オブ ザ タイガー」香る虎顔海老饅頭』など、茶葉の香りと食材の旨味が重なり合うメニューは驚きと発見の連続です。

甘いものも罪悪感フリー。色鮮やかなアジアン・スイーツ

アフタヌーンティーの主役であるスイーツも、からだ想いなラインアップが揃います。ハイビスカスとベリーのキュッとした酸味が心地よい『「アクアフルッティ」 こんにゃくタピオカ』は、ヘルシーでありながら満足感たっぷり。

そのほか、香ばしい胡麻団子やふんわりとしたマーライコー、リッチなチョコレートタルトなど、王道のアジアンテイストとモダンな西洋スイーツが見事に調和しています。美しい色合いと上品な甘さは、甘いものを楽しみながらもヘルシーでいたい女性のわがままを叶えてくれます。

お茶と料理のペアリング。自分を整える至福のティータイム

ドリンクは厳選された「KUSMI TEA」3種と中国茶3種を好きなだけフリーフローで味わうことができ、料理とのペアリングを心ゆくまで堪能できます。

好みの一杯を片手に、茶葉の香りと薬膳の旨味が重なり合うペアリングを味わえば、巡りが良くなり全身が温まるような贅沢な感覚を実感できるはず。

香りの世界に深く触れるひととき

秋冬の冷たい空気の中で、心と身体をそっと温めてくれる薬膳アフタヌーンティー。中国料理の奥深い味わいと、「KUSMI TEA」の豊かな香りが重なり合うひとときは、まさに“自分を整える時間”。人気プランのため早めの予約を入れて、心も身体も満たされる至福の時間をぜひ体感してみてください。