大人気スペイン料理店の、洗練モンブランはコーヒー風味？！
まずご紹介するのは、渋谷スクランブルスクエア13階の、『José Luis（ホセ・ルイス）』。スペイン・マドリードで愛されてきた伝統的なスペイン料理と、日本の食材を融合させた新スタイルのスパニッシュが人気のお店です。シックな内装がカッコ良く、まるで外国の賑やかなダイニングに来た気分◎
伝統のトルティージャやパエリヤがおすすめですが、実は秋限定のスイーツ「モンブラン ア・ラ・カフェ カシスのソース」が登場中！これがとってもオシャレなんです♡
現れたのは、なんともスタイリッシュな一皿...!!! 周りを囲むのはサクサクのシュー生地。この中に、渋皮栗をまるごと贅沢に使用したモンブランが隠れています。一番下にはほろ苦いコーヒークランブル。その上にまろやかな生クリームやカスタード、さらにはコーヒーアイスまで♥♥そこに渋皮栗と濃厚なマロンクリームが重なる、とっても贅沢な一品です。
まろやかな栗の甘みに、コーヒーのビターなコク、そして華やかなカシスのソースがアクセント。クランブルのザクザク食感も良く、ほんのり塩が効いているのも心憎いアレンジ。他にはないモンブランを楽しめます◎
1,320円/渋谷スクランブルスクエア限定/期間限定 9月1日(火)～10月末/数量限定 1日15点 ※なくなり次第終了/イートインのみ
お茶の老舗で味わう、和茶×シャインマスカット
都内随一の展望施設「渋谷スカイ」にもつながる14階の、『神楽坂 茶寮』もおすすめ◎厳選したお茶と和スイーツのペアリングを楽しめる人気カフェで、季節限定＆渋谷スクランブルスクエア店限定の「栗とシャインマスカットミルフィーユ」が登場しています♬
驚くのがその大きさ！さらに嬉しいのは、パイを外してみると、たっぷりのシャインマスカットがびっしり…!!なんとも贅沢な一皿です♬ジューシーなシャインマスカットと、パリパリのパイ生地をつなぐのは、和栗を使用したこっくりとした甘さのマロンクリームに、ビターなショコラクリーム。Wのクリームとバター香るパイ生地、そして弾けるシャインマスカットの甘みの三重奏を味わえます。
是非おすすめは、選べる和茶とのドリンクセット。ほっこりとしたこだわりのお茶と、ほんのり和を感じるスイーツのペアリングが絶妙で、甘すぎずペロリといただけました♬
ドリンクセット 2,420円/渋谷スクランブルスクエア限定/期間限定 9月3日(木)～11月3日(火・祝)/数量限定 1日10点 ※なくなり次第終了/イートインのみ
お食事＆ドリンクも秋満載
ほかにも、12階『MOHEJI』で提供中の「5種きのこのポルチーニもんじゃ」や、同じく12階『とりや幸 NEO』でいただける「贅沢ぶどうサワー」など、お食事やドリンクにも秋の味覚が沢山！訪れれば必ず、お気に入りに出会えそう！
シブスクでしか出会えない特別な秋の味わいで、心満たされるご褒美タイムを過ごしてくださいね♬